La Favorite Cuvee Privilege 30-Year

Had the opportunity to taste this at their old sampling room. It was more oaky and bitter than La Filibuste, but sharing the same complexity and distinctive burnt caramel, bagasse and wood aromas.

Comparing with the 1991 La Filibuste, I would rate Cuvee Privilege a tad lower just because The not so smooth character of it. But they are both very high end rhums, which you have to taste to really know what the rhum heaven tastes like.

So 9.4 for this one, La Filibuste stays at 10 ;)

J'ai goûté le privilège de l an 2000 je ne sais pas si il est différent de la cuvée privilège standard, c'est un produit magnifique avec une belle complexité, mais je suis en amour avec la flibuste et on ne peut empêcher un cœur d'aimer

Millésime 2011:
È nero come la pece, uno dei rum più scuri mai visti
Al naso è corposo e inebriante con legno pregiato, frutti rossi accesi, tabacco, zucchero bruciato, spezie dolci e un mix floreale (fringipane e altri).
Al palato è altrettanto corposo e appiccicoso/sciropposo con sentori di legno antico, spezie e fiori(fringipane e una flebile nota terrosa), nel finale tabacco, datteri e una leggerissima tostatura. Davvero delizioso ed equilibrato, ha un lato sia dolce che secco, una perla. Pare avere più gradi, ma sul finale è abbastanza delicato. È al livello dei Flibuste, ma con consistenza e sfumature differenti.
Nel bicchiere vuoto arrostito/stagionato.
Voto:94

Un rhum très équilibré, robuste, mais d'une grande finesse. Il mérite un 10, mais je garde le 10eme point pour le meilleur rhume que j aurai goûté quand je saurai que c'est celui la! Mais celui si s'en rapproche...quel équilibre ce rhum!!!!

Ce rhum qui est plus sec que la flibuste est superbe. Au nez c est celui qui va le plus sur des notes mielees que l on retrouve en boiche avec une belle douceur.ce rhum est genial un ton en dessous de la flibuste et de la cuvee 1995 de la confreeie du rhum.toutefois il c est tes von et a 89 e a la distillerie cela reste abordable.bravo a la favorite une fois de plus.je le conseille vivement.il est plus gourmand que la cuvee du chateau 2002 et bien plus que la 2000 qui est plus seche.c est leur premier ehum d exception......

Trè bon rhum ! Beaucoup d'arome et une douceur en bouche parfaite.