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Sousou85

Aficionado | Member since 2015 | France

44 Ratings | 2 Likes

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HSE 2005 Single Malt Islay Finish 10-year

Très bon rhum Très bon rhum vieilli en fut de whisky qui donne un nez très whisky mais, une texture et un goût vraiment porté sur le rhum vieux avec arôme chêne et

La Favorite Cuvee Privilege 30-year

Excellent Trè bon rhum ! Beaucoup d'arome et une douceur en bouche parfaite.

HSE 2004 Small Cask 9-year

Du bois et de l'arôme Très bon rhum plein d'arôme. Bien boisée avec une finition fruitée. Très belle longueur en bouche.

Plantation Gran Anejo Guatemala

Un rhum de qualité Beaucoup de saveur porté sur les fruits sec et le sucre... Touche d'amende prononcé. Rhum assez gras qui permet d'avoir une belle longueur en bouche.

Longueteau VS 3-year

Très bon pour un VS Très bon VS. Bien rond avec une belle longueur en bouche.

Clement Single Cask Blue Moka 5-year

Un rhum de qualité Nez : sucre roux En bouche : belle texture un peu grasse avec arôme boisé, on retrouve bien le vieillissement en fut de bourbon. Léger arôme de ca

Admiral Rodney Extra Old 12-year

La garantie d'un bon moment Très bon Rhum avec arôme vanillé et caramel ainsi qu'une touche boisée. Un peu trop sec au nez et au palet à mon goût...

Pusser's British Navy Blue Label 40 3-year

Goût prononcé malgré son degré d'alcool Très bon nez, malgré son degré élevé on retrouve des odeurs boisées... Assez doux au palet, on retrouve des arômes sucrées.

Plantation XO 20th Anniversary

Très bon rhum Arome miel et texture assez grasse. Goût caramel en première bouche qui se confirme ensuite. Jolie longueur en bouche qui laisse une belle amertume.

Trois Rivieres Triple 1998-2000-2007

Super rhum Arome caramel. Belle longueur en bouche. Final sur le bois et toujours le caramel.

Dillon XO 12-year

Un rhum chaleureux Un nez boisé avec arome vanille. En bouche explosivité et chaleur qui laisse place à des arômes vanille et bois. Manque légèrement de longueur en bouc

Clement Cuvee Homere 6-year

Rhum sec avec de belles notes Très beau rhum un peu sec, belle explosivité mais avec une belle amertume en bouche.

HSE XO Grande Reserve 8-year

Bon rhum l Bon rhum avec arome caramel belle longueur en bouche. Assez graz et petite acidité en bouche.

Bon rhum arome vanille Bon rhum arome vanille. Belle découverte du Belize.

Quorhum 23-year

Explosif en bouche mais manque de profondeur Nez savoureux avec des notes de caramel qu'on retrouve en bouche. Une finition boisée qui manque d'accroche et d'allonge.

Rhum élégant Un nez puissant et fruité. Notes d'épices et de vanille. Manque un peu de longueur en bouche.

Kraken Black Spiced

Un bon spiced Arome d'amende au nez (proche du Cognac aux amendes). Goût caramélisé mais manque de longueur en bouche et un peu d'arome. On the rock ou en cocktai

Barcelo Imperial Onyx

Riche en arômes en bouche mais manque de longueur Aromes vanille, amende et un epu se réglisse dans un second temps. Manque de longueur en bouche.

Trois Rivieres 2001 Single Cask 11-year

Très bon nez et saveur en bouche Un bon nez. Beaucoup d'arome en bouche. Manque de profondeur.

Don Papa Small Batch

Rhum doux, sucré Un rhum étonnant, doux et sucré. Il ressemble à un spiced rum. Il manque par contre de longueur.

Ron Esclavo 12-year

Beaucoup d'arôme mais pas assez de longueur Un très bon nez (arôme vanille). On retrouve cette touche de vanille en bouche et une petite touche de miel qui manque un peu de longueur.

Appleton Estate Rare Blend 12-year

Un rhum de caractère Au nez on retrouve bien l'odeur du chêne dans lequel il est vieilli. Très généreux en bouche voir un peu trop avec quelque touche vanillé et fruit se

La Mauny Ambre 1749 18-Mois

Rhum très doux en bouche Rhum doux en bouche mais avec une touche d'explosivité au final qui révèle des arômes fruités.

Bonne expérience Rhum assez doux en bouche avec une légère touche boisée. Agréablement surpris par sa qualité vu son prix.

Old Distiller 12-year

Bon nez et saveurs assez prononcées Un nez plutôt miel mais au palais on retrouve des saveurs de fruits secs grillés (légere amertume) et un goût plus fruité en longueur.

Clement 10-year

Bonne dégustation Un nez et une bouche boisée. Une touche d'amende aussi au niveau du goût. Une longueur en bouche pas assez prononcée je trouve.

Chairman's Reserve 4-6 Years

Bon rapport qualité/prix C'est un bon rhum mais qui n'est pas assez travaillé, cela manque de longueur en bouche. Très bon nez par contre.

Ron Zacapa 23 Solera

Bon rhum Un bon rhum Solera à l'arôme caramel. Belle épaisseur mais il manque de longueur en bouche et je me trouve un peu trop porté sur le sucre.

Costaud Un bon nez avec une belle odeur de bois dû au vieillissement en fut de chêne. Forte teneur en alcool mais belle longueur en bouche.

Don Q 2007 Signature Release Single Barrel

Boisé et arome caramel On sent bien au nez et au goût le côté chêne américain. Au nez il ressemble en effet à un bourbon. Mais belle explosivité en bouche, de la longueur su

Arôme fruité et alcoolisé Porté sur le fruit et le sucre. Petit arôme boisé sur la fin.

Havana Club Pacto Navio

Manque de corps Un rhum avec de l'arôme mais il manque de corps.le vieillissement en fût de sauterne ne se fait pas assez sentir.

Un peu trop sucré Rhum un peu trop spicy et trop porté sur le sucre. Jolie note de caramel et banane.

Botran Solera Reserva 15-year

Un rhum rond qui manque d'arome Une rondeur agréable mais il manque d'arome. Trop plat.

Un peu trop plat Rhum qui manque de goût. Je l'ai bu sec mais il serait meilleur en cuba libre.

J. Bally 7-year

Moyen Rhum agricole avec des notes de sucre et de miel mais un peu trop porté sur l'alcool... Du retour en bouche mais manque d'allonge.

Botucal Mantuano

Diplomatico sympa Diplomatico sympa avec goût de vrai rhum. Mais trais léger...

Saison Barrel Aged

Du goût mais un peu court Un beau rhum, belle texture mais manque de longueur.

Rum Explorer Belize 3-year

Beau nez mais manque de longueur Un nez caramélisé, arôme boisé mielleux. Mais pas assez gras et manque de longueur.

Pyrat XO Reserve

Boisé et vanille Du bois et de l'arôme vanille mais ça manque de longueur en bouche.

Secha de la Silva Cacao & Coffee

Rhum trop artificiel Rhum mélangé au cacao et au café. Trop spicy et pas assez caractériel. Beaucoup trop artificiel...

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Opthimus 21-year

Dominican Republic

Foursquare 2005 Port Cask Finish 9-year

Angostura 1919 8-year

Trinidad and Tobago

Appleton Estate Extra 12-year

Ron Zacapa Centenario 15

Barbancourt Reserve du Domaine 15-year

Botran Solera 1893 18-year

Rum Nation Panama 18-year

Santa Teresa 1796

Flor de Caña 18-year

Chairman's Reserve Spiced

Quorhum 30-year

Dominican Republic

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