Atlantico Private Cask

Denne rom er indbegrebet af sukkersød. Der er absolut ingen kompleksitet, og dybde findes heller ikke. Egner sig nok bedre som likør.

Not sure where the aging helps this rum, but is only slightly better than the Atlantico light. This does not live up to the strong Dominican rum legacy that has produced so many quality rums.

Langt bedre end lillebroen. Lækker rom i flot flaske.

Yes this is an easy sipper. Comes onto the palate sweet with a slight pinch at the back of the tongue, but doesn't deliver the richness or complexity the price would suggest it should have. This one will be used as a mixer until the bottle is gone.

Was really looking forward to taste this one, as it came highly recommended. Must say I was a bit dissapointed, it's a good rum, sweet and round, but nothing extra ordinary. Not a rebuy.

Very easy to drink, sweet rum.Almost no afterburn, a great example of the Dominican Rum-Masterpieces. Fruity in the nose,molasse in the mouth with strong hints of vanilla and cocoa. I'd recommend it as daily-sipper or to Newcomers. It lacks the depth of heavy demerara rums

A classy sipping rum. First sip has a nice burn on the tongue, after that, a smooth vanilla taste and excellent, rich odor...with a hint of caramel. The aftertaste is very long with that lovely spicy sweetness. Smooth and "elegant" tasting.

Endnu en dejlig rom fra den Dominikanske Republik, som desværre lige mangler det sidste.
Den lugter fantastisk og har en lang eftersmag.

A pleasant and sweet sipping rum, it has a heavy upfront taste but mellows off without any bite. Agreed with some other reviews about it lacking complexity, but enjoyable none the less, especially for the $30 I found it for!

Značka Atlantico není palírnou, takže majitelé nakupují rumy od dominikánských producentů. Pod značkou Atlantico se vyrábí tři druhy rumu, jednak dnes představený Private Cask
(což je blend vyrobený z malých várek stařených rumů), dále pak Reserva a bílý Platino. Výsledný blend je u Private Cask znovu uložen do sudů po bourbonu, kde ještě dozrává a sceluje se. Poté je stařen ještě metodou solera a výsledným produktem je pak směs rumů starých 15-25 let. Na trh byl uveden teprve v roce 2008.
Alkohol: 40 %
Původ: Dominikánská republika
Aroma: Výrazná kůže, že by některé várky nakupovali do svého blendu od Ron Barcelo? Každopádně se mi ihned vybavil jejich Imperial. Krom dominantní kůže ve vůni najdeme i propolis, což je asi druhá nejvýraznější složka, v menší míře pak čokoláda a vanilka. (86 b)
Chuť: Napřed zaujme krásně jemná nasládlost, poté se chuť dál vyvíjí směrem ke koření, hlavně skořici, a je zakončena opravdu nezvykle výraznou a hřejivou dochutí, která se svou propolisovou medicínskostí blíží výrazu Angostury 1824. (92 b)
Body: 89
Shrnutí: Vůně je sice pěkná, ale v této cenové kategorii jsem očekával bohatší projev. Chuť už je barvitá, vrstevnatá a největším trumfem je pak přímo excelentní dochuť. Ve výsledku a vzhledem k mému stylu hodnocení, kdy vůně je pro mě stejně důležitá, jako chuť, tak Atlantico trochu doplatilo na (ve své cenové kategorii) poněkud jednodušší vůni. Chutnalo mi víc než Zaya, ta ale měla výraznější a bohatší aroma.