...
Thanks so much for submitting a report. It has been emailed to the Rum Captain and will be actioned shortly.
Have you found an online vendor selling Burning Barn Smoked?
Please input the URL directly to the vendor page with the rum for sale and we will automatically show it on RumRatings
Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating
It pours light brown in colour. Aroma is of muscovado with smoke. Flavour has similar and it's not too smoky, just right, with hints of stone fruit too. It's quite sweet and a slightly thin mouthfeel, yet it's not harsh at all.
Purchased a sample from Master of Malt for about £4.
The nose is very much vanilla and strong smoke.
In the mouth this rum is slightly peculiar, the smoke isn't simply from charred oak it's strong applewood maybe reminiscent of a smoke house. It almost like the smoke flavour on applewood smoked cheese. Strange but ok
Try to get a well lit shot from the front of the rum label
To import data from CSV or XLSX, we need the following information from you. Please provide the necessary file format and column mappings. Take a look at an example too!
A header row is required, but your file doesn't need to be in any particular order. We'll use the columns to find the information.
Add RumRatings to your home screen for quicker access. All you have to do is click the icon and then Add to Home Screen
Burning Barn Smoked Batch №010.
Ром из Гайаны. Выдержка в бочках из-под бурбона. Производят на Diamond Distillery на очень старых перегонных кубах. Затем перевозят в Англию и финишируют в присутствии обгорелых щепок яблони. Не думаю, что правильно относить этот ром к типу "flavored", поскольку как таковых ароматизаторов в его составе нет. Если брать аналогию с виски, то это именно финишная обработка в древесине другого сорта.
Дата розлива: 30.12.2020г.
На контрэтикетке указан возраст не менее 5 лет.
Сахарный колер в составе не указан, будем считать, что такой насыщенный цвет является следствием работы бочек и горелых веток.
Нос: печёное яблоко, сладкая выпечка, мокрое горелое дерево, грецкий орех. Очень тонко ощущается типичный ромовый аромат, на грани порога чувствительности моих рецепторов. Дымок также едва ощутим, это не та фенольная дымность, что бывает у шотландских островных виски и надпись "smoked" поначалу смущает.
Вкус: мягкий, сладко дымный, с небольшой горчинкой. Ром приятно держать во рту, сразу глотать совершенно не хочется. Лично для меня это показатель качества дистиллята.
Финиш: короткий.
Прекрасный напиток. Впервые пробую такой необычный ром. Финиш заметно изменил его характер, но это преображение дало нам новые грани вкуса: яркие, глубокие и неожиданные. Рекомендую к употреблению.