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- Text 4
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Al naso è interessante con crema pasticcera, burro, vegetale (peperoni verdi), agrumi, nocciole e un po' di lampone.
Al palato è inizialmente pungente, ma diventa subito morbido con note dolci (crema/burro) e vegetali (spinaci, bietola) marcate, nel finale anche nocciole tostate e pepe delicato. Semplice e piacevole