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GU

guewen

Professional | Member since 2014 | France

97 Ratings | 11 Likes | 1 Followers

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Un caroni pour démarrer Une bouteille parfaire pour entrer dans le monde caroni ! Douceur et puissance, note pétrolifère caractéristique, bois brûlé...vraiment excellent !

Un blanc à part Une merveille de rhum blanc, au nez de la canne fraîche, citronné, acidulé, en bouche une douceur incroyable et une superbe longueur sur la cannes, l

Caroni Trinidad 17-year

Le gratin Clairement pas un rhum pour le premier venu. Un nez puissant, brûlé, pétrolifere et complexe, en bouche il explose littéralement, les 55' se font viri

Habitation Velier 2010 Hampden HLCF 6-year

Pot style ! Waw... les mots manquent pour décrire ce rhum. ..de la puissance, du bois brûle, du pétrole, des fruits mûr...une complexité folle sur ce batch cask

El Pasador de Oro XO

Un de mes chouchou Superbe rhum dans sa finition en fut de cognac, long en bouche très suave avec un final riche et puissant. Un rapport qualité prix imbattable...

Longueteau VS 3-year

Rhum exceptionnel Un nectar à ouvrir pour les amateurs, cette distillerie produit vraiment dès rhum exceptionnel, long en bouche suave et boisé

Diplomatico 2000

tres travaille ce rhum est très travaillé, bien équilibré, avec la touche caractéristique du ron diplomatico ! goûter absolument (si vous le trouvez encore!)

Compagnie des Indes 2005 Belize Travellers Cask Strength 8-year

Encore une tuerie Belle attaque, odeur de pétrole caractérisant presque un caroni, puis abricot, et du bois...toujours une réussite cette compagnie !!!

Foursquare 2004 Zinfandel Cask Blend 11-year

Super découverte 1er rhum découvert de chez foursquare, après un nez déroutant, une explosion de saveur en bouche, du miel, du fruit et une final sèche et relativement

HSE 2002 Sherry Finish 6-year

Très belle finition On retrouve toutes les notes de cerise, framboise dans cette finition ! Un nez des plus agréables, fruité et sucre, une final longue et douce...

Quorhum 30-year

Superbe rhum Un très beau rhum typé Amérique du sud, complexe mais accessible, sur la banane mur et le caramel. A découvrir comme le reste de la gamme !

Longueteau VSOP 6-year

Un délice de la maison longueteau Un rhum dans la tradition longueteau, sur lÀ canne, le bois, les fruits mûr...très belle longueur en bouche ! Immanquable

Appleton Estate 21-year

Sweet and strong Un rhum qui tiens ses promesses, très belle longueur, canelle, bois et cuir...un rhum à découvrir absolument !

Opthimus 21-year

Pour vous réconcilier avec l'ADS Une vrai réussite pour ce rhum ! Long en bouche, du sucre mais pas trop, des notes de fruits mûre, caramel, vanille...et une fraîcheur presque menthol

Longueteau Blanc 62

Un choix sur Superbe rhum blanc de dégustation, canne très présente en bouche, arôme délicat et alcool présent mais pas envahissant

Compagnie des Indes 1998 Barbados Foursquare 16-year

Mon coup de cœur CDI Un rhum puissant mais suave, riche en arôme toasté, qui invite au voyage...une belle réussite pour ce single cask !!!

Appleton Estate Rare Blend 12-year

Très bon choix Un rhum suave et charpente ! Du bois, du cuir et une note d'Orange...

Liqueur de rhum Ce rhum, s'il en est, est presque liqueur tant sa sucrosite est importante ! L'alcool est très peu présent, la chaleur du caramel, de la vanille ou du

Centenario 20-year

Le digestif idéal ! Très beau rhum typé Amérique du Sud, note de vanille, bois, caramel...très belle découverte. Un indispensable à posséder en cave

Riviere du Mat Grande Reserve Traditionnel

rhum pei Un rhum reunionnais exeptionnel par sa richesse aromatiquebet son bois...a decouvrir rapidement !

Ron Zacapa 23 Solera

un indispensable Puissant, suave et tres aromatique. Indispensable dans toute bonne cave

Dos Maderas PX 5+5

un choix sur Rhum sucré, nite de miel et de vanille...un veritable délice !

Pour amateur de whisky Ce rhum est déroutant ! Excellent, pour moi qui ne suis pas amateur de whisky, c'est une possibilité d'approche intéressante ! En édition limité, diff

El Dorado 12-year

realy Nice rhum ! Un goût de fruit grille, excellent rhum très balancé !

Bristol Classic 1996 Trinidad

extraordinairement puissant excellent rhum ! Puissant, type barrel ! À allonger d'un peu d'eau pour en découvrir toutes les saveurs ! Un collector !

Neisson Reserve Speciale

Bon choix dans cette gamme Un neisson peut en cacher un autre...très beau nez, sec boisé et épicé (poivre clou de girofle) en bouche une attaque vive mais douce et boisé ! Un l

Domaine de Severin VSOP 4-year

Pépite gwada Une belle pépite ce Severin ! Banane mûre, abricot et canne. Très belle longueur.

Depaz Cuvée de la Montagne Pelée

Super blanc Un très beau blanc, sur la sucrosite, canne fraîche, long en bouche...un régal en ti punch mais également sec

Centenario 25-year

Sirop de canne Un rhum typique Amérique du Sud, très caramélisé mais qui en fera un excellent digestif, pour les femmes y compris

Compagnie des Indes 1993 Guyana Uitvlugt 21-year

Single cask de caractere Un très beau rhum, puissant et long en bouche, un alcool présent mais pas envahissant. Les amateurs de whisky y trouveront leur bonheur...

Malteco 15-year

belle découverte un rhum découvert par hasard...trouve sur le net a un prix très raisonnable pour un solera 15, ce rhum est doux, avec une belle note d'alcool. Caramel

Depaz VSOP 7-year

Jolie vsop Tabac, cuir, juste ce qu'il faut d'épice...ce rhum est une vrai réussite ! Un très belle longueur en bouche, il ne se fait pas oublier rapidement !! U

HSE Black Sheriff 3-year

A bargain !! Rhum très type Martinique, avec sa finition en fut de bourbon...un indispensable dans la cave...surtout pour le prix !!

La Mauny VSOP 4-year

rhum bonbon Rhum sucré et aromatique...attention, une fois la bouteille ouverte, il est difficile de la reboucher ! ;-)

Santa Teresa Gran Reserva

le 4×4 du rhum ! Un rhum excellent, consomé en cuba libre, ses notes vanille et sa douceur sublile les cocktails !!

HSE VSOP Reserve Speciale 4-year

un rhum charpenté Exelent rhum typiqie martiniquais, titrant 45%, on est loin de l'entree de gamme hse...du bois de la vanille des fruits sec...dingue !!!

Angostura 1919 8-year

indispensable Un incontournable dans une cave ! Un rhum a deguster de toute urgence !

Havana Club 3-year

le compagnon du mojito Du perrier, de la menthe, de l'angostura, du sucre... vous etes a cuba !

Plantation Barbados 5-year

superbe rhum Un rhum pas cher mais avec une richesse aromatique incroyable !

Santa Teresa 1796

valeur sûre Un rhum suave typé espagnol qui ravira vos sens...malheureusement un peu cher rapporté a des rhum de grande qualité. ?.

Matusalem Gran Reserva 23-year

delicatessen rhum équilibré très parfumé, à déguster en début d'apéro pour en saisir toute la saveur !!

Cacique 500 Gran Reserva

good stuff odeur délicate d'épice, boisé à déguster straight ou en cocktail. Belle couleur ambrée, plus sirupeux que le classique ! A tester, rapport qualité pri

Bologne Vieux 4-year

cannes caramélisée ! super rhum, doux, fruit sec, boise !!

Appleton Estate Extra 12-year

l'excellence jamaïcaine très fruité, boise, arome boise et de fruit sec ! Je recommande !

Arcane Extraroma 12-year

sweet rhum un rhum suave, parfumé, au arôme de caramel au beurre salé, vanille, et une pointe d'agrume. A déguster en fin de repas avec un cigare léger

Zafra Master Reserve 21

Un très bon rhum commercial une couleur ambre, un nez de fruit sec et de bois, des larmes bien épaisses malgré son degré d'alcool...ce rhum est un excellent digestif. Il ne possè

Karukera Reserve Especiale 5-year

Belle découverte Un rhum rond et équilibré, on au nez c'est la canne le bois et les fruits mures comme la banane qui ressortent. Très agréable !

Dzama Cuvee Blanche Blanc

Bon rum à siroter ! Un rhum arrange tout prêt, mais pas façon punch...j'ai trouvé le côté citronné un peu chimique, tirant sur le combava et le gingembre. Agréable, mais

Barbancourt 5 Star Reserve Especiale 8-year

Charme haïtien Un rhum puissant, pur jus et pas pour les diplomatiqueux. Brûle presque pétrolifere pourrait le caractériser, avec de la banane flambée sur le verre v

XM Royal Gold 10-year

Style jamaicain typique Peu de sucre et de la puissance. Bienvenu en Jamaïque. Profil similaire à un appleton estate, du bois un nez puissant et aromatique, des notes de vani

Plantation Gran Anejo Guatemala & Belize

Plantation toujours.. Encore une réussite pour ce rhum, l'alliance de la mélasse sur la sucrosite du Guatemala et de la puissance et du côté plus sec de Belize fonctionne à

Kraken Black Spiced

Excellent Spiced Un spiced qui se déguste sur glace ou en cocktail, tres bien arrangé, un rhum qui pourra être apprécié du plus grand nombre !

Bon pour les cocktails Un rhum très sympa pour le cuba libre, de la douceur, du sucre et du bois...bon rapport qualité prix !

Mezan XO Jamaica

Rhum bien rond Belle réussite encore pour mezan, un rhum rond, léger, sec en fin de bouche, sur le bois et le fumé.

Clement Single Cask Vanilla Intense

Un pur agricole ! Un rhum riche en arôme, puissant mais avec du sucre, du caramel, de l'abricot sec et forcément du bois...jolie extraction du fut !! À tester évidemmen

Rhum JM Reserve De La Famille

Belle 1ere C'est mon premier JM...malgré un passé bien chargé ! Et Je ne suis pas déçu...un arôme charge en bois, une belle longueur en bouche et un final sur le

Abuelo Reserva Superior 7-year

Good sirup Jolie rhum tout en rondeur, des notes de bois, de caramel et de vanille bien présente, idéal en digestif.

Sailor Jerry Spiced

Accord en cocktail Encore un rhum pour la mixologie ! Bien équilibré en épicé et au dessus du captain morgan !

Finition cognac Rhum parfait sur un dessert au pomme/poire, équilibre, assez long en bouche avec une belle note de cognac, qui ne masque pas la canne ! A découvrir !

Botran Solera 1893 18-year

Continuité Ce édition du botran m'a moins séduite que le 12 ans solera. Il est plus balance, moins de relief dans les arômes, on y retrouve la vanille, le carame

La Favorite Coeur de Canne Blanc 50

Canne bleue martinique Rhum gras, très parfumé, fruit exotique...long en bouche, à déguster straight ou en cocktail. Un rhum à découvrir...

English Harbour 5-year

Typiquement English style Rhum de dégustation, sec, travaillé de manière "anglaise"...similaire à un appleton...à découvrir !

Trois Rivieres Ambre 18-Mois

rhum pirate ! Rhum puissant, boisé, interressant a posseder...pour cocktails ou sec

Captain Morgan Spiced

pas du rhum... Mais l'associe parfait du cuba libre ! Ne pas en abuse, mal de crane quasi assuré !

Cacique Anejo Superior

fantastique pour le cuba libre Un rhum aromatique et tres equilibre en epice, parfait en cocktail !

Diplomatico Añejo

l'alternative ! Pour decouvrir le "monde " diplomatico ! Parfait en cocktail

Diplomatico Reserva Exclusiva

le rhum venez par excellence plait aux hommes et fait tourner la tête des femmes ! La description est inutile...

Mount Gay Eclipse

rhum pour cocktail Un tres bon rhum, relativement passe partout, mais au note vanille et de cannele agreable en cocktail !

Saint James Vieux 4-year

excellent digestif Un rhum se rapprochant du cognac...a essayer...rien a voir avec le st james blanc !

Havana Club Anejo Especial

rhum especial Tres bonne base pour le cuba libre, suave et aromatique. Vous etes a cuba !

Diplomatico Reserva

l'intermediaire diplomatique Un rhum expressif, a déguster sec ou en cocktail. Il apportera un touche inedite pour un mojito...

Clement 10-year

Le martiniquais boise exellent rhum, à déguster sec. Très boisé et long en bouche

Dictador 12-year

lightly tres sympa, rond en bouche avec un arime de cafe !

Bielle Blanc 59

Pur jus ! un rhum pure jus de Cannes, très type, frais et citronné !

Damoiseau XO 6-year

tres boisé un bon rhum de tradition guadeloupéen. Vieilli dans son fut, du caractère juste ce qu'il faut !

Mezan 2006 Panama

Beau mezan Un mezan moins réussi que d'autre pour le prix mais toujours très bien assemblé, on a de la sucrosite de l'alcool, de belle note de fruit mûre (bana

Clement Vieux 3-year

Pour découvrir l'agricole Un rhum puissant mais boisé, léger en bouche...on peut se permettre ce genre de bouteille vu le prix, ca peut être une bonne base pour un cocktail typ

Gold of Mauritius Dark

Copie un peu triste A force de vouloir s'adapter au marché, on fini par vendre son âme...beaucoup de sucrosite, des arômes de caramel, banane trop mûre...forcément plaisa

Compagnie des Indes Caraibes

Un assemblage qui manque de caractere Jolie rhum mais qui manque de la puissance caribéenne et de personnalité...dOmmage car un blend comme celui la a tout pour réussir !

Saint James Cuvee 1765 5-year

Rhum pour cocktail Malgré un packaging alléchant, la promesse du flacon ne procure pas l'ivresse...cependant très correct pour un ti punch un peu plus boisé...

Barcelo Gran Anejo

Partenaire idéal pour le Cuba libre un rhum pour les cocktails, assurément ! Un léger goût de café et de vanille, qui constitue une belle base pour le Cuba libre notamment ! Pas de gros

rhum atypique Rhum parfait en base pour cocktail, relativement neutre dans son assemblage

Riviere du Mat Blanc

rhum blanc pei Un rhum blanc de qualite, a consommer en punch, ty' punch....

attention la tête Bonne base ppour le ty punch mais a consolmer avec moderation !!

Contrebande Vieux

rhum pour cocktail a allonger en ti punch.

Havana Club Pacto Navio

Bon blend sans plus Un mélange de rhum cubain, mélasse trop présente à mon goût. Malgré tout "encore" un rhum pour novice qui permettra d'accéder à autre chose une fois l

Don Papa Small Batch

très surpenant... Un rhum atypique, avec un gout tres prononcé d'agrume...a gouter avant l'achat !

Mangoustan's Carte Grise

Terrible for head hatch J'ai goûté ce rhum à cause d'un airbnb et c'est foudroyant. Ni canne ni mélasse, on ne sais pas vraiment ce qu'on boit. Ça pique.

Sortie de route Un rhum épicé, à boire en cocktail, sans réel intérêt...grosse présence du gingembre, saveur que j'apprécie habituellement mais qui me dérange ici...m

Damoiseau Ambré 1-year

pas convaincant... rhum sec avec un goût ni adapté au cocktail, ni au ti punch...il a fini en arrangé !!

vieux nick gasoline Un rhum....qui n'en est pas un. A eviter en cocktail, juste acceptable dilué dans un mix de jus très sucré pour cacher le goût de ce breuvage...pour q

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