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Qui ntin Vincent

Captain | France
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Mount Gay XO Extra Old

Remarquablement équilibré Voilà à quoi un vrai rhum de mélasse doit ressembler! Le mot qui me vient à l'esprit en le dégustant est "équilibre"... Ni trop sec, ni trop sucré,

La Favorite La Flibuste

Un nectar! J'ai eu la chance de goûter la cuvée 1993 lors d'un voyage en Martinique... Quelle surprise de découvrir un rhum de cet âge d'une telle douceur et d'

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Rhum agricole très gourmand! Bouteille rapportée directement de la magnifique distillerie JM! Un nez où dominent les fruits exotiques, enveloppés d'un léger boisé. En bouche, on

La Hechicera Extra Anejo

Excellent rhum à découvrir! Assemblage de rhums Colombiens entre 12 et 21 ans selon la méthode Solera. Tout d'abord, comment ne pas être attiré par l'emballage vif et coloré, ai

Appleton Estate Rare Blend 12-Year

Douceur surprenante, sans sucre ajouté! Depuis mes récents débuts dans le rhum, j'ai plutôt testé (et apprécié) des rhums assez sucrés: diplomatico, el dorado 12, centenario 20 emperor sherr

HSE Extra Vieux XO

Une valeur sûre! Une belle robe cuivrée, un nez tirant sur le cacao et les épices, avec de légères notes plus florales après aération. La première partie de bouche es

Ron Centenario 20-Year

Grande richesse aromatique! J'ai longuement hésité entre cette bouteille et le Zacapa 23 ans solera avant de me décider grâce aux avis de ce site. Ce rhum se classe dans la catég

Plantation Jamaica 2002

Rhum de caractère! Un rhum assez corsé, vieilli en fûts de bourbon dans un premier temps, puis en fûts de cognac. Un nez assez prononcé, mélange de fruits et d'épices,

Compagnie des Indes Latino 5-Year

Un rhum assez jeune mais plutôt équilibré Un petit cadeau reçu de ma femme! Je craignais un peu que sa jeunesse (5 ans de moyenne) rende cet assemblage de rhums (majoritairement du Guatemala)

Havana Club 7-Year

Excellent rapport qualité/prix Un rhum très facile à trouver, très connu et très abordable! Un nez riche (cacao, vanille), une belle présence en bouche (les saveurs prennent le des

El Dorado 12-Year

Très agréable Un nez très prometteur, assez fruité et sucré. En bouche, on retrouve en effet ce côté sucré, rond, fruité et moelleux, avec des notes boisées et un

Nez surprenant Au nez, on détecte des notes empyreumatiques (boisées et fumées), voire même quelques notes de solvant! L'attaque en bouche est assez classique sur l

Emperor Sherry Casks Finish

Rhum très gourmand! Mélange de rhums agricoles et de rhums de mélasse vieillis entre 5 et 12 ans dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon, et affinés ensuite dans

Santa Teresa 1796

Petite déception... Tout d'abord, la bouteille est très élégante! Une belle couleur cuivrée et un nez gourmand avec des notes de toffee (bonbon au caramel). En bouche,

Saint James Vieux

Première expérience de rhum agricole Premier test de rhum agricole, et je dois dire que je n'ai pas trop accroché. On se trouve face à un produit assez brut, très alcoolisé et aux saveur

Flor de Cana 12-Year

Rhum assez sec Tout d'abord, on ne peut qu'être séduit par cette magnifique bouteille! Belle couleur ambrée, le nez dégage pas mal d'alcool au début avant de laisse

Diplomatico Reserva Exclusiva

Une porte d'entrée vers l'univers du rhum Un rhum classique pour débuter: il est omniprésent chez les cavistes et dans les supermarchés, et son packaging donne envie de l'essayer. Il est as

Matusalem Gran Reserva 15-Year

Peu de personnalité... La 1ère "bonne bouteille" que j'ai achetée après m'être initié au rhum (Havana Club et Santiago de Cuba) lors de vacances à Cuba l'année dernière.

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