Loading
Thanks so much for submitting a report. It has been emailed to the Rum Captain and will be actioned shortly.
Have you found an online vendor selling Neisson Profil 107 bio?
Please input the URL directly to the vendor page with the rum for sale and we will automatically show it on RumRatings
Martinique | Agricole | 53.8% ABV | Column Still (1-4) Distilled
Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating
Rum zraje nejprve v sudech po bourbonu 15 měsíců (někde uváděno, že jsou použity sudy, kde předtím zrál výhradně rum z palírny Neisson) a poté se přelije do 10 sudů o objemu 225 l, které prošly procesem vypálení. Pro sudy tohoto cuvée palírna nechala vyrobit specifický opékací profil č. 107. Tyto nové sudy z amer. dubu byly přesně zahřáté, aby vyvinuly aromatické tóny.
Aroma: Silná ostrost ovocné pálenky (slivovice), suché seno, ovocně medová nasládlost
Chuť: Slivovice, mízově sladká, lehce tóny pepře
Dozvuk: Med, probleskne opět pepř, poté suchá tráva (seno), opálené dřevo a sušené meruňky. Velmi dlouhý a velmi dlouho je cítit v puse travnatost.
Sladkost: 1/3
Celá lahev
Výborný agricole s výrazným pálenkovým/slivovičním profilem, který skvěle doplňuje klasické martinické atributy.
Loading
Loading
Loading
Add RumRatings to your home screen for quicker access. All you have to do is click the icon and then Add to Home Screen
Nice hybrid rum 6 out of 10
A pure canne that tastes a bit half way with sweet notes reminding of carribeans. May need some more cask maturation to balance itself.