Atlantico Private Cask

Endnu en dejlig rom fra den Dominikanske Republik, som desværre lige mangler det sidste.
Den lugter fantastisk og har en lang eftersmag.

A pleasant and sweet sipping rum, it has a heavy upfront taste but mellows off without any bite. Agreed with some other reviews about it lacking complexity, but enjoyable none the less, especially for the $30 I found it for!

Značka Atlantico není palírnou, takže majitelé nakupují rumy od dominikánských producentů. Pod značkou Atlantico se vyrábí tři druhy rumu, jednak dnes představený Private Cask
(což je blend vyrobený z malých várek stařených rumů), dále pak Reserva a bílý Platino. Výsledný blend je u Private Cask znovu uložen do sudů po bourbonu, kde ještě dozrává a sceluje se. Poté je stařen ještě metodou solera a výsledným produktem je pak směs rumů starých 15-25 let. Na trh byl uveden teprve v roce 2008.
Alkohol: 40 %
Původ: Dominikánská republika
Aroma: Výrazná kůže, že by některé várky nakupovali do svého blendu od Ron Barcelo? Každopádně se mi ihned vybavil jejich Imperial. Krom dominantní kůže ve vůni najdeme i propolis, což je asi druhá nejvýraznější složka, v menší míře pak čokoláda a vanilka. (86 b)
Chuť: Napřed zaujme krásně jemná nasládlost, poté se chuť dál vyvíjí směrem ke koření, hlavně skořici, a je zakončena opravdu nezvykle výraznou a hřejivou dochutí, která se svou propolisovou medicínskostí blíží výrazu Angostury 1824. (92 b)
Body: 89
Shrnutí: Vůně je sice pěkná, ale v této cenové kategorii jsem očekával bohatší projev. Chuť už je barvitá, vrstevnatá a největším trumfem je pak přímo excelentní dochuť. Ve výsledku a vzhledem k mému stylu hodnocení, kdy vůně je pro mě stejně důležitá, jako chuť, tak Atlantico trochu doplatilo na (ve své cenové kategorii) poněkud jednodušší vůni. Chutnalo mi víc než Zaya, ta ale měla výraznější a bohatší aroma.

This one is smooth with lots of caramel flavor, but it hides the real sugar cane feel to much in my taste. Its ok but not the premium rum I paid for.

gør absolut ingen fortræd, og smager egentligt fint nok, men er ingen stor oplevelse. Mangler lidt karakter.

I am surprised with this one, it is sweet with a lot or caramel flavor, It is not really complex but smooth and tasty I would recommend to try I really like it

Bon rhum. Doux et fruité. Très agréable, un rhum sympa.

I did enjoy this rum both off and on the rocks. Rather sweet, long legs and vanillia. Some hint of honey? The bottle is rather nice, it was added to my collection. But on the whole I would give up the nice bottle if the price would drop in a more appropriate $25-$30 range.

One of my favourite for a good price, really sweet and smooth.

it´s a nice cheap sweet ,smooth , sipping rum.

nose : sweet , honey , caramel ,fruit , vanilla , oak
taste :sweet , caramel , honey , oak , vanilla ,spicy

If you like sweet Rum , you must try this one.