Dos Maderas Seleccion

The Dos Maderas Seleccion is a Solera Blend made from the 5+5 PX Cask and two rums from Guyana and Barbados. In Spain, he is stored again by Williams & Humbert in a Solera case. Somehow the process is too complicated and in the end hardly comprehensible what was mixed together. The blend will be about 10 years old when it is bottled with 42%. The bottle and the dark rum are very appealing. It is not known if the rum is sweetened. Personally, I think he is clearly sweetened.

The smell is neither intense nor too mild. Sweetly, it has pleasant roasts with vanilla rousines and also some oak. Not complex but good. The sharpness has quickly disappeared. When drinking, it is quickly decided whether one likes the Seleccion, which it has a distinct sweetness. Sherry notes are not in the foreground. Caramel, some oak, honey and light fruit fight against the very dominant sweetness. The finish is rather short with a slightly clearer barrel note with some oak and fruit. Here, too, sweetness remains above all, which I find rather disturbing. The acohol is well integrated overall. Thanks to the sugar.

For me a classic sweetened rum of this price range. I don't need that kind anymore. Who likes it can grab one. I am a little tired of these pseudo blends which are hard to understand. I would not buy it again. But in total it is not Bad.

Der Dos Maderas Seleccion ist ein Solera Blend aus dem 5+5 PX Cask und zwei Rums jeweils aus Guyana und aus Barbados. In Spanien wird er von der Firma Williams & Humbert in einem Solera Verfahren nachgelagerten. Irgendwie nen Stück zu kompliziert das ganze und am Ende kaum noch nachvollziehbar was da zusammen gemischt wurde. Der Blend wird ca. 10 Jahre alt sein wenn er mit 42% abgefüllt wird. Die Flasche und der dunkle Rum sind sehr ansprechend. Es ist nicht bekannt ob der Rum gesüßt ist. Ich persönlich glaube das er deutlich gesüßt ist.

Der Geruch ist weder intensiv noch zu mild. Süßlich hat er angenehme Röstarmonen mit Vanille Rousinen und auch etwas Eiche. Nicht komplex aber gut. Die Schärfe ist schnell verflogen. Beim Trinken entscheidet sich schnell ob man den Seleccion mag, den er hat eine deutliche Süße. Sherry Noten sind da aber nicht im Vordergrund. Karamel, etwas Eiche, Honig und leichte Frucht kämpfen gegen die sehr dominante Süße. Der Abgang ist dann eher kurz mit einer etwas deutlicheren Fassnote mit etwas Eiche und Frucht. Auch hier bleibt vor allem Süße über welche ich hier eher störend finde. Der Akohol ist insgesamt gut eingebunden. Dem Zucker sei dank.

Für mich ein klassisch gesüßt Rum dieser Preisklasse. Ich brauch es nicht mehr. Wer es mag kann hier zu greifen. Ich kann mit diesen pseudo Blends welche kaum nachvollziehbar sind nicht mehr viel anfangen. Ich trinke den Dos Maderas und es ist kein Fehlkauf. Aber noch einmal würde ich das Geld nicht investieren.