Matusalem Gran Reserva 15-Year

rico y acompañable para reuniones, sabor dulce y fuerte, gran aroma!

Bon rhum mais il ne m'a.pas laissé un souvenir impérissable. Goûté une seule fois dans un bar à Rome.

A good honest rom - no fuss - sweet taste - needs a ice cube.

This one was a disapointment for me.. A bit overrated from my friends. The taste is to much ethanol for me.. And to thin. It almost feels like somebody thinned it out with pure alcohol. It tasted good in cola but for the hefty price i would prefer to drink it as a zipping rum.

Buon rum ma la prima volta che lo ho provato sono rimasto deluso: all'olfatto prevalgono sentori di frutta secca, in bocca mandorle e tabacco con finale non proprio lungo.

I expected alot,and was a bit disappointed.This rum won many prices,the bottle and paperbox looks fantastic,but the rum itself reminds me on light cuban rums,not really Dominican style. It's still a great rum which i would recommend to anyone,easy to sip,a little oak at the end but it lacks of a taste-explosion like a Diplomatico.

I don't understand the lower rating for this Rum. I found it to be very tasty w/o having to become overly sweet to achieve it.

Brown sugar, spice and everything nice. I even get hints of banana and some cashew.

Price point in the US is excellent.

Společnost Matusalem & Company byla založena bratry Benjaminem a Eduardem Campovými, kteří opustili Španělsko a usadili se na Kubě za účelem zřízení lihovaru. V roce 1872 založili bratři Campové spolu se svým partnerem Evaristo Alvarezem značku Matusalem v Santiagu de Cuba. Campové využili svých znalostí systému Solera a destilace z výroby španělské brandy. Jméno "Matusalem" je španělská obdoba jména Metuzalém, což byl patriarcha zmiňovaný v bibli, přesněji ve Starém Zákoně, první knize Mojžíšově, který údajně žil 969 let. Jméno bylo vybráno jako odkaz na proces stárnutí a je narážkou na populární španělské rčení "Mas que Matusalem Viejo", což znamená "starší než Metuzalém."
V roce 1912 se Benjamin Camp vrátil do Španělska, takže společnost ponechal v rukou jeho bratra Eduarda. Rodiny Campů a Alvarezů se spojily, když se dcera Evaristy Alvareze provdala za syna Eduarda Campa. Firma se dále rozvíjela a dobré jméno získala ve třicátých letech během prohibice, kdy byla Kuba oblíbenou destinací amerických turistů.
Ve 40. letech už společnost ovládala polovinu produkce rumu na celé Kubě. Rodina však musela po kubánské revoluci v roce 1959 odejít do exilu ve Spojených státech. Kubánská vláda pokračovala ve výrobě rumu ve stejném lihovaru pod názvem Ron Santiago.
Značka pak byla dlouhá léta nevyužita, a to z důvodu svárů mezi jednotlivými větvemi rodiny. Až Dr. Claudio Alvarez Salazar, pravnuk zakladatele, v roce 1995 převzal po mimosoudním vyrovnání správu nad společností. V roce 2002 byla společnost Matusalem and Company obnovena a zařadila se opět mezi výrobce prémiových rumů v Karibiku. Dnes je Matusalem vyráběn v Dominikánské republice osvědčeným systémem Solera.
Zraje v sudech z francouzského dubu.Směs rumů starých až 15 let.
Alkohol: 40 %
Aroma: První dojem po přivonění je podařená rumová vyzrálost, vůně je sametová, můžete rozpoznat melasu, čokoládu, koženou brašnu, dub. (85 b)
Chuť: Na jazyku napřed velmi jemný, po pár vteřinách se rozvine, probouzí se mírná nasládlost, dřevitost a začne hřát a lehce štípat. V dochuti je Matusalem štiplavý až lehce pálivý, suchý, výrazem připomíná spíš koňak. (83 b)
Body: 84
Shrnutí: Testoval jsem nejdřív s Ron Barceló Imperial (soukmenovec z Dominikánské republiky) a pak s Abuelo Añejo (Panama). Skončil uprostřed, na Imperial, který je výraznější, nestačil. Přesto je moje první setkání s "kubánským" rumem podařené. Určitě stojí za vyzkoušení. Mě zaujal více svou vůní, než v chuti, ale tohle je už otázka vkusu, někomu svou jemností bude imponovat víc.

Poco complesso al naso, poco complesso in bocca. Poco intenso al naso, poco intenso in bocca.
Il poco che lascia non è male, ma tutto sommato è un rum abbastanza inutile.

A bit to small and a bit to smokey taste for me.
You may think different.