La Favorite 1999 Cuvée Privilège 17-Year

Rum tasting in Sofia Bulgaria continued with La Favorite Cuvée Privilège Dormoy 1999. Very nice and unique bottle and label design. Golden color. Mild oakiness most likely from white Cognac casks mixed with sweet Rhum Agricole notes and bananas to your nose and palate when neat sipped. Dry and very short burn at the end, but still retaining all the Rhum Agricole flavors.

Cuvée juste un peu o'us sèche qu a l habitude, mais on reconnaît bien la note sucre roux et tannique de la marque... Bravo, très bon rhum.

Description précédente parfaite. C'est pour toutes ces mêmes raisons que je mets 9 sur 10. Cher, oui mais là on boit un vrai rhum typique de la Martinique. Et c'est carrément bon.

L'année 2016 voit la fin de la cuvée privilège "classique" (assemblage de rhums de 30 à 35 ans. Cette référence est remplacée par un millésime 1999 embouteillé fin 2016, soit un rhum agricole de 17 ans.
Design : bouteille classique de la Favorite, col cacheté à la cire dorée, le rhum a une couleur ambrée.
Odeur : douce, fruitée.
Goût : attaque douce, puis notes épicées, avec un boisé et des tanins bien présents, ce rhum est assez épais.
Finale, très longue, avec une pointe poivrée.
Un bon rhum au rapport qualité/prix discutable, la rançon de l'exclusivité (3500 bouteilles produites).