Emperor Sherry Casks Finish 5-12 Years

Very fruity and sweet cherry task
Hard to stop after 1 shot

Candy like rum. Nose is sweet , a little syrupy, added sugar off course. Butt why not ?? it's good.

Lovely cherry flavor, soft ending and a lovely flavor

Mélange de rhums agricoles et de rhums de mélasse vieillis entre 5 et 12 ans dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon, et affinés ensuite dans des fûts ayant contenu du Xeres (Sherry en Anglais).
Au nez, on décèle des notes de fruits rouges et de fleurs que l'on retrouve en bouche.
Ce rhum est très doux, très rond en bouche. Les saveurs très agréables prennent largement le dessus sur l'alcool, très peu ressenti.
Un excellent rhum, qui se boit très facilement. Très doux et très parfumé sans être trop sucré ou écoeurant pour autant, un bel équilibre est conservé!
Une vraie gourmandise à découvrir!!!

Rum s krásnou višňovou vůní, není tak sladký jako např. Don Papa, ten je v tomto dalko více výrazný. Tento rum je dobré nechat chvilku rozležet, uvolní více vůni i chuť. Chuť je jemnější a dobře se pije

Rhum avec nez assez léger et peu complexe. Très aromatique sur le sirop de cerise qui tombe sur le coeur après 1 verre.. Rhum vraiment unique, mais trop atypique pour mon goût.

Ce rhum aurait pu être original avec un goût moins marqué sur la cerise, doit se boire avec de la glace pour diminuer l'intensité. Un verre par semaine pas plus...

velmi výrazná vůně scherry,
chuť příjemně vyvážená a balancovaná
ovocná, s velmi výraznou chutí po scherry.

Určitě doporučuji

Good aroma, ballanced taste, not so sweet as you could expect. Long aftertaste with again sherry tones. Better after some breathing...

Tento rum je výrazně originální, ať místem vzniku, barvou, ale především vůní a chutí. To že rum zrál v sudech po sherry se výrazně podepsalo na ovocné vůni a chuti připomínající spíž kvalitní vinný destilát než typickou chuť a vůni rumu. Pro mě netypické ale dobré.