Clement 1976 20-Year

The nose is very welcoming with notes of fresh sweet sugarcane juice, banana, vanilla, easygoing wood and a very light floral character.
The palette is refined and somewhat cognac like. It's smooth, sweet and a little dry. I find notes of pepper, earthy sugarcane sweetness, light oak and again there's a floral thing going on. The aftertaste has decent length with sweet light wooden notes. The pricetag is a little high considering the complexity, but nonetheless a nice expirience.

A fairly dry, woody and also not very easygoing agricole, I felt. very vegetal, and oaky - bitter oaky.

Visited the Habitation Clement distillery while vacationing in Martinique. Comprehensive distillery tour with an open tasting bar. Clement Tres Vieux Millesime 1976 was priced at EUR 245 at the distillery. High end wood packaging and very nice old school bottle and label design. Deep golden color. Dry Rhum Agricole flavors alongside grass and mild oak, but also sweetness on the typical Cognac aging are present to the nose and palate. Hardly any burn at the end being so dry. Rhum Agricole fan boys can add 2 points to my score.

Une grande douceur de cette liqueur aux arômes incomparables. Le vieillissement amenant une touche de complexité supplémentaire, Après dégustation multiple en bonne et due forme, j'ai décidé de l'utiliser en ajout sur un baba au rhum fait maison, avec un coulis de petit fruit et une crème fouettée parfaite. Même Ducasse n'aurait pas fait mieux,!! C'est quelque mois après que j'ai réalisé le prix de la bouteille qui est maintenant vide et qui m'a laisser un souvenir impérissable

Un rhum vraiment fantastique.
J'aime les rhums antillais qui ont le vrai goût du rhum, de la finesse et du caractère.
Ce rhum présente un équilibre parfait à mon goût avec du volume, de la franchise, beaucoup de finesse et de caractère, adouci par l'âge et pas par le sucre. Arômes vanillés et floraux. Belle longueur en bouche. Que du plaisir...