Loading...

Background Image
Preload image
That Boutique-y Rum Company Black Gate Distillery Batch 2 3-Year rum

That Boutique-y Rum Company Black Gate Distillery Batch 2 3-Year

United Kingdom | Aged | 57.2% ABV | Pot Still

9.0/10
1 rating
Truly a fantastic choice
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
0
0
0
0
0
0
0
0
1
0

Rate That Boutique-y Rum Company Black Gate Distillery Batch 2 3-Year

Tap to Rate

Review Images

User review image

1 That Boutique-y Rum Company Black Gate Distillery Batch 2 3-Year Ratings

Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating

Gastovski (PREMIUM) 🇨🇿 | 462 ratings
Posted 10 months ago

Lahev č. 78/179

Rum pochází z mikrodestilerie Black Gate v Mendooranu v Novém Jižním Walesu, která produkuje především whisky. Údajně byl tento rum vyroben při příležitosti 10. výročí svatby Briana a Genise Hollingsworth, kteří destilerii provozují od roku 2009.
Melasa pochází z Queenslandu a fermentace pomocí speciálních rumových kvasinek probíhá 2 týdny. Rum pak zrál ve 100litrových sudech po Tawny.

Námět etikety vytvrořila Emily Chappel (pravidelná kreslířka značky TBWC a TBRC). Na pozadí je bungalov Briana a Genise a v popředí jezevčík Frankie, který odhání klokany od lihovaru.

Aroma: Vanilka, kokos, mokré dřevo, lískové oříšky, vínová zatuchlina a lesní ovoce.
Chuť: Štavnatá, kyselá, silně červené víno. Krémová, ale zároveň živější.
Dozvuk: Opět silný závan vína, lehká kořenitost a obří porce sušeného ovoce (rozinky, meruňky), třešní a lesních plodů. Velmi dlouhý.
Sladkost: 0/3
Celá lahev
Kupoval jsem naslepo z výběru tří Austrálií od Boutique a trefil jsem opravdu velkou dobrotu - velmi zajímavý, osobitý a velmi ovíněný rum s úžasnou komplexitou.