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Posted
10 months ago
Fruity and vinuous aroma, smells stronger than it is, taste is burnt toffee up front, vinuous aftertaste
Posted
over 1 year ago
barva : zlata
vune vanilka, mandle, rozinky
chut: sladkost se rozvine do smetany a toffife
zaver : jemný s dojezdem toffife a ořísky
hodnoceni 7,8
koupit ano z 50%
Alcohol 45 %
EN
colour : gold
vanilla, almond, raisin
taste: sweetness develops into cream and toffee
Finish : smooth with a finish of toffee and nuts
rating 7,8
buy yes from 50%
Alcohol 45 %
Category : Single cask 2022 - Limited Edition
ABV : 45%
Origin : West Indies Rum Distillery
Raw material : Molasses
Fermentation : 3-4 days
Distillation : Pot & Column still
Year of distillation : 2016
Tropical Ageing : 4 years in Bourbon casks
Continental Ageing : 1 year in Ferrand casks
Further maturation : Finished 4 months in Port cask
Volatile Substances : 90 g/hL AA
Esters : 61 g/hL AA
Dosage : 10 g/L
Cane sugar caramel E150a (% volume) : None
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Tres bon Plantation single cask
8
/10
out of 10
Robe plus foncée que ses confrères de la collection single cask. Attaque en bouche très douce. Facile d’approche, sur le sirop érable et le boisé. Tout en rondeur et en douceur. Très beau produit, un de mes préféré dans cette collection