Plantation Guatemala XO Single Cask Moscatel Finish rum

Plantation Guatemala XO Single Cask Moscatel Finish

Multiple | Aged | 43.4% ABV | Column Still (5+) Distilled

6.7/10
3 ratings
Tasty, but not quite great
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3 Plantation Guatemala XO Single Cask Moscatel Finish ratings

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Rene Rum (PREMIUM) 🇨🇭 | 519 ratings
Posted 4 months ago

Ein Single Cask der 2021 Serie. Destilliert in der "Destiladora de Alcoholes y Rones", enthält 46 gr/hlpa Ester und 15 gr/l Zucker. Einige Jahre in den Tropen und elf Monate in Frankreich gereift.
Helles Bernstein mit Mahagonireflektionen in Glas.
In der Nase holzig und exotisch. Verschiedene Hölzer stehen am Eingang des Portals, fein zerstäubtes Karamell und Muskatwein rieseln herab. Dahinter ist ein grosser Pool gefüllt mit Karamell und Vanillecreme, Früchte und dunkelrote Beeren schwimmen oben auf. Kleine Harz und Schokolade Krümel ertrinken langsam darin, die Gewürze vermögen sie nicht zu retten.
Am Gaumen warm und weich. Nach dem vermeintlichen Sprung in den Pool, stellt sich heraus das es es an Tiefe mangelt. Dennoch, leckere Vanillecreme mit reichlich Karamellsauce ist nicht zu verachten. Die Früchte sind jedoch püriert und kaum mehr voneinander zu unterscheiden. Die Hölzer, Harze und Muskat Trauben verlieren durch den Zucker ihre Eigenständigkeit.
Im Abgang scharf und fruchtig. Die Früchte bekommen nochmals einen tollen Auftritt bei dem auch Karamell und Vanille eine Rolle inne haben. Einer der Schokoladen Krümel klammert sich noch an einer Geschmacksknospe fest.
Ein anspruchsloser Single Cask Rum der etwas von einem Solera hat, der sicherlich Zacapa Freunde begeistert. Für Einsteiger, Spanisch-Style Liebhaber und Geniesser. 7+
Für mein XO Thema der Jährlichen Rum Runde.

A single cask of the 2021 series. Distilled in the "Destiladora de Alcoholes y Rones", contains 46 gr/hlpa esters and 15 gr/l sugar. Aged for several years in the tropics and eleven months in France.
Light amber with mahogany reflections in glass.
Woody and exotic on the nose. Various woods stand at the entrance of the portal, finely atomized caramel and muscat wine trickle down. Behind is a large pool filled with caramel and vanilla cream, fruits and dark red berries float on top. Small resin and chocolate crumbs slowly drown in it, the spices unable to save them.
Warm and soft on the palate. After the supposed dive into the pool, it turns out to lack depth. Still, delicious vanilla cream with rich caramel sauce is not to be sneezed at. The fruits, however, are pureed and hardly distinguishable from one another. The woods, resins and muscat grapes lose their distinctiveness due to the sugar.
The finish is spicy and fruity. The fruits make another great appearance with caramel and vanilla also playing a role. One of the chocolate crumbs still clings to a taste bud.
An unpretentious single cask rum that has something of a solera that will surely excite Zacapa friends. For beginners, Spanish-style lovers and connoisseurs. 7+
For my XO theme of the Annual Rum Round.

filovo 🇨🇿 | 404 ratings
Posted 1 month ago

barva : jantar
vune vanilka, muskatový oříšek, hruška
chut: jemný, nadech sladkosti, zraní v moscatelu je za mě znát a velmi příjemně
zaver : kratší , né nijak výrazný, lehka trpkost a ovocnost
hodnoceni 8,6
koupit ano z 80%
Alcohol 43,4 %

EN
colour : amber
vanilla, nutmeg, pear
taste : delicate, a touch of sweetness, the wound in the moscatel is noticeable and very pleasant for me
Finish : shorter, not very pronounced, light tartness and fruitiness
rating 8,6
buy yes from 80%
Alcohol 43,4 %
Category : Single cask - Limited Edition
ABV : 48%
Origin : Destiladora de Alcoholes y Rones
Raw material : Molasses
Fermentation : 2-3 days
Distillation : Column still
Year of distillation : Not mentioned
Tropical Ageing : Several years in Bourbon casks
Continental Ageing : 1 year in Ferrand casks
Further maturation : 11 months in Moscatel cask
Volatile Substances : 148
Esters : 46
Dosage : 15 g/L
Cane sugar caramel E150a (% volume) : Between 0% and 0.1

Adrian Adame (PREMIUM) 🇨🇿 | 566 ratings
Posted 2 months ago

Vcelku nudný, ničím nezajímavý, doslazovaný, neoslovil




Brand Details

Name: Guatemala XO Single Cask Moscatel Finish
Company: Plantation
Type: Aged
Distillation: Column Still (5+)
ABV: 43.4%

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