S.B.S. 1993 Trinidad "the Beast 2" 28-Year

Destilováno / Nalahvováno: 1993 / říjen 2021

Rum pochází z destilerie Caroni a zrál v sudu po bourbonu. Jedná se o druhé plnění "The Beast".
Vyrobeno bylo 222 lahví.

Aroma: Velmi techniké - výrazné ředidlo, na pozadí máta i nějaké ovoce. Těžká a výrazná vůně.
Chuť: To je nafta! Hutná, technická, svíravá
Dozvuk: Nafta přechází do dehtu (jako kdybych olizoval IPU), výrazná máta a pelyněk. Hořký a naftově technický. Dlouhý.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
Moje první Caroni. A název nelhal - je to opravdu bestie. Nejvíc technický rum, co jsem pil. Tento styl mi moc chutná, ale bohužel ceny Caroni jsou opravdu šílené a tak zůstanu jen u vzorků.

Tady není co povídat. Prostě se to musí pít. SUPER. Škoda, že je ho tak málo.

Slepý test. To musí být Trinidad. Už barva velmi zaujme. Nos - dřevo, špína, kůže, zemitost a k tomu všemu i ovocnost. Čím je ve skleničce méně a čím déle, tak je ovocnost výraznější. V chuti tabák, kůže, zemitost, pochcané dřevo. V dochuti dřevo, mentol, ovoce, špína.

Very complex on the nose with notes of tropical fruit, caroni funk , raisins, nuts, coffee, and chocolate but tastes very overoaked.