S.B.S. 2008 Mauritius Port Cask Matured 12-Year

Really good, vinuous aroma, smooth despite the 54%, toffee, wine, slightly woody, touch of alcohol burn, burnt sugar aftertaste

Destilováno / Nalahvováno: 2008 / srpen 2020

Rum zrál nejprve v sudu z francouzského dubu a poté v sudu po portském.
Rum pochází z destilerie Grays.

Aroma: Třtina, med, skořice, sladkost portského a výrazný kokos. Vůně je jemná, v pozadí se ale objevuje i štiplavé koření
Chuť: Travnatá, kořenitá, svěží, řezavá. Plná a příjemná
Dozvuk: Travnaté a mízové tóny, ohromná nálož pepře (dlouhotrvající) přecházející k nasládlé rozinkovosti. Dlouhý!
Sladkost: 0/3
Vynikající rum s parádní chutí a dozvukem. Je velmi jemný a řízný zároveň.