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Rum Nation 1990 Demerara 25-Year is a premium dark rum that is aged for 25 years in oak barrels. This rum is distilled in Guyana's famed Diamond Distillery using pot stills and column stills, before being transferred to ex-bourbon barrels for aging. It has a golden amber color with aromas of toffee, vanilla, tropical fruit, and molasses. On the palate, it is rich and complex, with flavors of caramel, banana, and oak, leading to a smooth and lingering finish. This rum is bottled at 45% ABV and is a limited edition release, with only 1,476 bottles produced. It is a highly sought-after rum with a remarkable depth and character that fully reflects its age and distinctive terroir.
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Musty demerara rum 7 out of 10
This bottling of Rum Nation is a molasses rum that comes from Guyana from the Versailles Distillery and was made in 1990 in a single wooden pot still. The rum was allowed to store for 25 years and was in contact with Ex Sherry barrels. It was then bottled with 45% alcohol drinking strength as a single cask in 850 limited bottles.
On the nose, the rum is characterized by strong aromas of prunes and dried fruit. Old leather and wet wood make the nose musty and somehow unappealing. On the palate, the rum is pleasantly sweet with lots of caramel, a nice spice, wood and a light herbal note. The finish remains sweet with now more obvious sherry influence and tannins. The rum gets a little thinner towards the end.
For me the rum is too musty in the nose. On the palate it is a bit too sweet due to the sherry finish and it lacks a bit of body. You actually expect a little more reading the label. In this case, unfortunately, an easy sipper.
Diese Abfüllung von Rum Nation ist ein Melasse Rum kommt aus Guyana aus der Versailles Distillery und wurde 1990 im Single Wooden Pot Still hergestellt. Der Rum durfte 25 lagern und hat auch Kontakt zu einem Sherry Fass gehabt. Er wurde anschließend mit 45% Alkohol Trinkstärke als Single Cask in 850 limitierte Flaschen abgefüllt.
In der Nase ist der Rum geprägt durch kräftige Aromen von Dörrpflaume und Trockenobst. Altes Leder und nasses Holz machen die Nase modrig und irgendwie etwas unsympathisch. Am Gaume ist der Rum druchaus angenehm süß mit viel Karamell, eine reschönen Würze, Holz und einer leichten Kräuternote. Der Abgang bleibt süß mit nun deutlicheren Sherry Einfluss und Tanninen. Zum Abgang wird der Rum etwas dünner.
Der Rum ist mir in der Nase zu modrig. Am Gaumen ist er durch das Sherry Finish etwas zu süß und es fehlt etwas an Körper. Da erwartet man bei den Daten eigentlich etwas mehr. In dem Fall leider ein Easy Sipper.