Plantation 2008 SC 2020 Guyana Pineau de Charentes 12-Year

I just don't understand their need to bomb good rum with sugar. You can tell straight off that this is good rum but then you can tell its laced with sugar. It makes a good aperitif if your into that kind of rum. If you are this is definitely down your alley. Smooth, toffee, caramel and sugar. It's better than their XO for a few more dollars this is the one to go for. Reminds me of the old Eldorado 15yr sugar bomb. Maybe they figured since ED has reduced their sugar this will take its place. I will enjoy it but not going back unless I need a sugar fix.

Nose is of delicious toffee like brittle taste is smooth like melted caramel (like a syrupy centenario) finish is burnt caramel. Would be great on a dessert or as an entry level rum

9,5 roku zrání v sudech po bourbonu, rok a půl ve Francii v sudu po koňaku Ferrand a následně ještě rok v sudu po červeném Pineau des Charentes.
Alkohol: 47,6 %
Původ: Guyana/Francie
Aroma: Bohatá, vrstevnatá vůně. Marcipán, cedr, med, propolis, do toho se míchá šťavnatá ovocnost, závan višní, kadidlo, badyán, starý nábytek. Výtečný mix vůní. (90 b)
Chuť: Chuť za vůní moc nezaostává, což mě těší. Exotická dřevitost, lesní med, koňak, kakao, belgické pralinky. Fajn síla i bohatost, lehce nasládlý, krémový. (88 b)
Body: 89/100
Shrnutí: Decový vzorek stačil na několik ochutnávek. Povedená záležitost.

Fermentace: 1 týden
Těkavé látky: 316 g/glAA
Estery: 61 g/hlAA
Doslazování: 14 g/l

Rum zraje 9,5 roku v tropech v sudech po bourbonu, 1,5 roku kontinentálního zrání v sudech po koňaku Ferrand a 1 rok ve 400l sudech po červeném víně Pineau de Charentes.

Aroma: Máslové, lískové oříšky, bylinky?, lehce mediciální
Chuť: Karamelově sladká, ořechy
Dozvuk: Trpká vanilka, kokos, koření, travnatost, středně dlouhý
Sladkost: 1/3
Ochutnán vzorek
Velmi zvláštně zasmrádlý rum, který moc nezaujal. O rok maldší verzi (z roku 2019) hodnotím lépe.