Plantation 2009 Trinidad 12-Year

The Plantation One Time Limited Trinidad was distilled in 2009 and was allowed to store tropical in bourbon barrels for 11 years and then another 1 year in France in Cognac barrels from Ferrand. The rum produced in 4 column style was bottled without sugar with 51.8% alcohol. On the bottle all the information is available. You can see it in the pic.

In the nose, the rum shows itself traditionally. Fruity with a portion of vanilla, oak, a little mint and a hint of spice. All this should be a bit more direct. On the palate, the rum is initially very fruity with orange and a pleasant sweetness. Some wood is added and then pleasant but dominant tobacco notes with some smoke set in, which characterize the spicy finish. Wood notes remain and are perceptible for medium lengths.

For 49Euro in a local shop at my home this is a lot of rum. So far I found the One Time Limited series not that good. This rum now has a little more character. The tobacco notes are wonderfully integrated and enhance the rum. TDL makes great rums and Trinidad remains a mecca for good rums.

Der Plantation One Time Limited Trinidad wurde 2009 distilliert und durfte 11 Jahre tropisch in Bourbon Fässern lagern und dann noch einmal 1 Jahr in Frankreich in Cognac Fässern von Ferrand. Der im 4 Column Stil hergestellte Rum wurde ohne Zucker mit 51, 8% Alkohol abgefüllt. Auf der Flasche sind alle Informationen vorhanden. Siehe Foto.

In der Nase zeigt der Rum sich traditionell. Fruchtig mit einer Portion Vanille, Eiche, etwas Minze und einem Hauch Würze. Das alles dürfte etwas direkter sein. Am Gaumen ist der Rum am Anfang sehr fruchtig mit Orange und einer angenehmen Süße. Es kommt etwas Holz dazu und dann setzen angenehme aber dominante Tabak Noten mit etwas Rauch ein, welchen den würzigen Abgang prägen. Holz Noten bleiben bestehen und sind mittellang wahrnehmbar.

Für 49Euro in einem lokalen Geschäft bei mir zu Hause ist das eine Menge Rum. Bisher fand ich die One Time Limited Serie zu brav. Dieser Rum hat jetzt etwas mehr Charakter. Die Tabak Noten sind wunderbar integriert und Werten den Rum auf. TDL macht tolle Rums uns Trinidad bleibt ein Mekka für gute Rums.

This is the rum for me. It’s rich and smoky which I’ve never seen on a rum and it begs for a cigar and some bbq.

barva : zlatava
vune naznak techniky, spalene drevo, kuze
chut: petrolej, a přijemně technicka
zaver : na patře se dobře drží to mám rád, malý naznak pepře, kouře, BBQ
hodnoceni 8,8
koupit ano z 80%
Alcohol 51,8 %

EN
colour : golden
scents: hint of technology, burnt wood, leather
taste: petrol, and pleasantly technical
Finish : on the palate it holds well, I like that, a little hint of pepper, smoke, BBQ
rating 8,8
buy yes from 80%
Alcohol 51,8 %

Alc./Vol. : 51.8%
Origin : Trinidad Distillers Limited
Raw material : Molasses
Fermentation : 3 days
Distillation : 4 column still
Year of Distillation : 2009
Tropical ageing : 11 years in Bourbon casks
Continental ageing : 1 years in Ferrand casks
Volatile substances : 525 g/hL AA
Esters : 205 g/hL AA
Dosage : 0 g/L
Cane sugar caramel E150a (% vol) : between 0% and 0.1%

Sampled at the Laka Lono Rum Club tasting on 4/13/19. This is a delicate rum. Whispy aroma. Mild and easy to drink. Angel root and licorice flavors.

Plantation 2009 Trinidad - Kicsit érdes, kemény és nem csak az 52% alkohol miatt...

Rhum intéressant pour découvrir un nouveau terroir. Notes fruitées et légers solvants

Rumy z tejto edície sa mi veľmi vizuálne páčia! Dizajn je pre mňa určite veľké plus. Vôňa je tiež super! Karamel, prezreté ovocie, trochu káva a niečo technické! Na jazyku pôsobil olejovito.

Easy drinking rum.
Little peppery at the arrival

Bone dry, fruity esters, banana, little sweetness, very slight burnt toffee aftertaste