A. H. Riise XO Reserve Sauternes Cask rum

A. H. Riise XO Reserve Sauternes Cask

Denmark | Aged

6.5/10
47 ratings
Tasty, but not quite great
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
1
3
6
5
11
14
4
2

Rate A. H. Riise XO Reserve Sauternes Cask

Tap to Rate

Have an opinion about this rum?

Signup to rate this rum!



Advert Image

Advertisement | Go Premium to remove

Advert Image

Advertisement | Go Premium to remove

Review Images

User review image
User review image
User review image
User review image
User review image

47 A. H. Riise XO Reserve Sauternes Cask ratings

Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating

HunterRomario 🇨🇿 | 329 ratings
Posted over 7 years ago

Na pravidelné rumové párty jsme tentokrát měli lahev od firmy z Dánska - A.H.Riise. Jedná se o limitovanou, ručně číslovanou edici, stáčenou jako single cask.
Dozrávání je z názvu jasné, sudy po sauternes.
Alkohol: 42 %
Původ: Americké Panenské ostrovy/Dánsko
Aroma: Po prvním přivonění ke sklence se mi vybavila vzpomínka na Pyrat XO, je zde patrná vůně po pomerančích, k ní se přidává alkoholová linka, cukrová vata a medovina. Zajímavá změna vůně je znát z prázdné sklenky po několikaminutovém odvětrání alkoholu, kdy se objeví aroma kyselého angreštu, přezrálého kiwi, manga a nějakého sladšího tropického ovoce. (87 b)
Chuť: V chuti medovina, sladké, lehce kořenité ledové víno. Vůbec celá chuť je o převládající sladkosti, v jejíž záplavě ale vykoukne i nakyslá kořenitost. (86 b)
Body: 87
Shrnutí: A. H . Riise X.O. reserve Sauternes cask je osobitý rum. I když mi svým prvotním pomerančovým aroma připomněl Pyrata XO, jde si svou vlastní cestou. Komu sladké nechutná, asi by se měl poohlédnout po jiné značce, kdo ale rád objevuje další rumové styly a chce okusit ovocného slaďouše, je na správné adrese. Já i mí dva rumoví parťáci jsme se shodli na tom, že nám hodně chutná.

martin jeppesen 🇩🇰 | 254 ratings
Posted over 7 years ago

This "rum" is beyound sweet. It's litteraly like drinking sugar desolved in water. The palette has some notes of orange and a smidge of wood, but other then that it's pure sugar mayhem

Norup 🇩🇰 | 60 ratings
Posted over 7 years ago

This could be a dessert-liqueur. Notes of white wine, gooseberry and a lot of sugar. Not the election of a Pirate.

Heist 🇨🇭 | 9 ratings
Posted over 7 years ago

thick melasse, great taste of fruits and vanilla, sautern finish it's so sweet

Morten Matthes 🇩🇰 | 74 ratings
Posted 7 years ago

This one is to sweet, almost like a winegum in a bottle.

Jonas R 🇩🇰 | 13 ratings
Posted almost 7 years ago

Bør anvendes som dessertvin! - Rom er det i hvert fald ikke! Sød, men med smag af sauterne som lovet.

Golfm 🇩🇰 | 154 ratings
Posted over 6 years ago

If you are into sweet rum this is it. I find the taste good

LagMo 🇩🇰 | 1 rating
Posted over 6 years ago

Now this is a rum that any true 'hardcore' rum aficionado would love to hate.

Sweeter than Charlies Chocolate Factory, the unassuming aroma starts of with mild and slightly cloying notes of apple-blossom & apricot that eventually deepens into heady honey tones.

These no bite whatsoever when it hits the palate, despite the 42% a.b.v. content, but the syrupy sweet molasses texture eventually ripens into a riot of flowery honey tones.
Afterburn is nonexistent but leaves a meady afterglow and sweet caramel coating on the throat that just keeps piling on unending honey metaphors till your are lips sealed shut by the sugars.

Excellent as a dessert aperitif and the comparisons to Pyrat XO is very apt, though I'd call this even more extreme.
Has potential as a very unusual high-end cocktail mixer or sipped neat for those who like their spirits sweeter than catnipped kittens assaulting a bowl of honey covered chocolates.

Whiskey & Cognac die-hards need to look elsewhere or choke to death trying to swallow this.

Benjamin 🇫🇷 | 57 ratings
Posted over 6 years ago

Aged in French Sauterne wine oak barrel (famous sweet wine wine), this very sweet rum is unique and special and shows pungent aromtic aromas of mangos, apricot, orange peel and some flowers.

The mouth is extremely sweet, luscious, fruit and flowery driven. Very long honey finish.

Very pleasant and surprising but could not drink more than a glass. Best as a digestive

Martin Nikolaisen 🇩🇰 | 2 ratings
Posted over 6 years ago

Alc:42%
Farve: lys/gyldenbrun
Duft: honning og bær vanilje
Smag: sød i starten, meget frugtig, varm, sød og krydret eftersmag.
Likør-agtig