Rum Nation 2007 Savanna 13-Year

Already aroma is strong with leather and wood. Taste is comllex and strong but not burning too much. Fruits and wood tones are transforming on palate in to leather and wood. Amazing rum for experienced drinkers.

The smell reminds me Jamaican Agricole rums, but this one is more rounded and softer. You can smell fruits - pear the most with no alcohol strong aroma. The taste is very soft at the beginning, but after few seconds those 62% of alcohol are well known. You can distinguish leather, vanilla, cacao and exotic fruits (probably passion fruits). The aftertaste is dry and you can still savour the leather/cacao - after few minutes the taste change a little and you can recognize toffee even though the rum was dry, now it started to change and I would bet this rum is not so dry but nicely sweet.
Marvelous piece of work.

taste - 10/10
smell - 10/10
sweetness - 7/10
price/value rating - 9/10

desinfekce, tráva, jemný bez štiplavosti, zajímavý

Destilováno / Nalahvováno: 2007 / 2020
č. sudu 355
lahev č. 209 / 525

Rum zrál v tropech 10 let v již dvakrát použitých sudech po koňaku z francouzského dubu. Následně dozrával 3 roky v Evropě.

Aroma: Estery, celá louka rozkvetlých květin, tóny lepidla. V pozadí hnijící ovoce (banány, jablka).
Chuť: Esterově nasládlá, přecházející do přezrálého tropického ovoce. Po chvíli začne štípat.
Dozvuk: Bylinkově travnatý, mízovitý, opět shnilé ovoce a velmi lehce větrová svěžest. Velmi dlouhý.
Sladkost: 1/3
Celá lahev
Parádní grand arôme. Estery a ovoce v dokonalém poměru. I navzdory procentům si zachovává neuvěřitelnou jemnost.

Je tu zrejme chybné uvedené že sa jedná o agricole ale podľa väčšiny zdrojov ide o rum z melasy aj keď pochádza z Reunionu. Už vôňa prezrádza silnejšiu voltáž 62,6%. Ovocie, korenie, drevo a ja tam cítim aj niečo technické asi Kanagón. V chuti prevláda drevo a ovocie a nasleduje dlhý korenený záver!

barva nahnědlá
- vůně nádherná, nůše peckového ovoce, cukrová třtina
- chuť nasládlá, přezrálé peckovité ovoce, meruňky, broskve, cukrová třtina
Závěr peppermint
Tohle je fest velká dobrota!, kdo rád agricole 👏👏👏

barva světlější
vune ovocné a kořeněné tony
chut silnější díky voltáži, ale s chutí kůže , exotického ovoce,
zaver jemnější že by člověk nerekl 62,6%
hodnoceni 10
koupit ano z 100%

Vyšší voltaze mám rad, ale tady mi nějak přišlo ze to má snad 80 vol. V chuti plna síla a šel poznat vysoký obsah alkoholu. Nicméně nebylo to na škodu a rum jsem si užil. Na celovečerní popíjení to není.

Truly surprising.
A nose and a finish with a lot olive while the mouth is meaty.. sounds strange very well put and balanced, very nice