Mount Gay 1703 Port Cask Expression

cenu, kterou bych si dokázal představit poloviční
barva : zlatavá
vune portské , karamel
chut: třešně
zaver : slabší závěr
hodnoceni 7,3
koupit ano z 30%
Alcohol 55 %

třešně, sušené ovoce, dubové dřevo, koření

I was very much looking forward to tasting this rum and I have to admit to being slightly let down by the experience. It is a fine rum, and the fruity notes definitely add to the profile, however I had also just bought a bottle of Foursquare Indelible zinfandel cask which I found strikingly similar. Both bring aged Bajan rums with sweet wine barrel ageing, I actually found myself preferring the Foursquare as it was a bit lighter and more approachable. This Mount Gay is very nice, but I actually prefer the "standard" 1703 to this more expensive variation. It's biggest issue however, is that I feel Foursquare's indelible is a nicer rum for less than half the price (if you can find it) if you like this style of rum.

Very reminiscent of the typical sherry-finished rums, Diplomatico Ambassador is maybe its closest equivalent. Nowadays we are flooded with sherry bombs, but nevertheless the experience is pleasant.

Jedná se o blend rumů, který obsahuje rumy vyrobené destilační koloně, které zrály 5 let v sudech po portském víně Tawny. Dále část blendu tvoří rumy z kotlíkové destilace, které zrály nejdříve 14 let v sudech po amer. whisky a následně dozrávaly 1 rok v sudech po portském Tawny.

Rum je součástí "Master Blender Collection", kdy každý rok master blenderka vydá speciální a něčím inovativní rum. Port Cask je první rum od Mount Gay zrající v sudech po portském.
Vyrobeno bylo 6570 lahví.

Aroma: Nasládlé - výrazná zatuchlost portského, muškátový oříšek, stopa vanilky. Vůně mi přišla nevýrazná a dosti zastřená
Chuť: Mokré dřevo, karamel, výrazně štiplavá až pepřová
Dozvuk: Dřevo přecházející do rozinek a dalšího sušeného ovoce, višňový kompot. Úplně nakonec dost hořkne.
Sladkost: 0/3
Ochutnán vzorek
I po odstátí jsem musel vůni doslova "lovit" ve skleničce a závěr dozvuku byl na mě až příliš hořký. Docela zklamání.