Melasový Barbadoský rum z West Indies Rum Distillery, který zrál na Barbadosu 5 let v sudech po bourbonu, následně ve Francii 1 rok v sudech po cognacu a 1 rok v sudech po pivu z pivovaru Partizan Brewing.
Alkohol: 48,2 %
Původ: Barbados/Francie
Aroma: Bari mandle, lesní med, trouchnivějící dřevo, nahnilé seno a sláma, stáj, nové kožené boty, sladká gumovost. Trochu zvláštní, ale zároveň zajímavé. (86 b)
Chuť: Na jazyku překvapivě nasládlý, pak přejde do kořenité polohy, mléčná čokoláda, trochu větrové. Krémově čokoládová dochuť se skořicí. Velmi dlouhé doznívání. (88 b)
Body: 87/100
Shrnutí: Ta zemitá poloha, kterou zřejmě dodaly pivní sudy, byla patrná hlavně při první ochutnávce, při druhé a třetí už jsem ji tolik nevnímal, nejspíš už jsem si na ni zvykl. Dobrý a zajímavý kousek.
×
Zvláštní a zajímavý Plantation ze sudů po pivu 8 out of 10
Melasový Barbadoský rum z West Indies Rum Distillery, který zrál na Barbadosu 5 let v sudech po bourbonu, následně ve Francii 1 rok v sudech po cognacu a 1 rok v sudech po pivu z pivovaru Partizan Brewing.
Alkohol: 48,2 %
Původ: Barbados/Francie
Aroma: Bari mandle, lesní med, trouchnivějící dřevo, nahnilé seno a sláma, stáj, nové kožené boty, sladká gumovost. Trochu zvláštní, ale zároveň zajímavé. (86 b)
Chuť: Na jazyku překvapivě nasládlý, pak přejde do kořenité polohy, mléčná čokoláda, trochu větrové. Krémově čokoládová dochuť se skořicí. Velmi dlouhé doznívání. (88 b)
Body: 87/100
Shrnutí: Ta zemitá poloha, kterou zřejmě dodaly pivní sudy, byla patrná hlavně při první ochutnávce, při druhé a třetí už jsem ji tolik nevnímal, nejspíš už jsem si na ni zvykl. Dobrý a zajímavý kousek.