ST. NICOLAUS Professore Caribbean

Tento rum jsem koupil v jednom supermarketu s nevelkým očekáváním, nicméně jsem byl velice mile překvapen. Jedná se o blend rumů z Panamy, Jamajky, Nicaragui a Dominikánské republiky sladšího charakteru. Ve vůni je cítit vanilka, máslový karamel, rozinky, meruňky a med. Velmi jemný rum s příjemným zakončením v hrdle. Doporučuji všem milovníkům sladších rumů. Tento kousek dává "naprdel" velké spoustě dražších kolegů a v něčem je i převyšuje. Navíc korkový špunt se v této kategorii rumů nevidí. Dávám 8/10!

Overal it is not so bad, for the price I would say pretty good. But need compare it with Heffron(from Czechia) which came on market in same time. And Heffron is much more a "rum". Professore is good to coke. Take Heffron for same price if you want enjoy it alone.

From the group (price category) -> Heffron, Republica and this one Professore it is the best :-) Compare to Heffron it is little sweeter with tones of "Rum pralines"

Sweetness -> 6/10
Strength -> 4/10

Alkohol: 38 %
Původ: SR/Nikaragua, Panama, Dominikánská republika, Jamajka
Aroma: Med, skořice, mléčné karamelky, třtinový cukr Demerara, rumové pralinky. (82 b)
Chuť: Med, kůže, skořice, propolis, karamel. V dochuti trochu větrový. (84 b)
Body: 83/100
Shrnutí: Konkurent rumů Heffron a Republica Exclusive. Ve své cenové kategorii je s nimi srovnatelný a určitě se neztratí.

Slovensky pokus o heffron/republica, dost sladký a ovocný, velmi univerzální. Neurazí.

Podľa viacerých recenzií sa jedná o najlepší slovenský trstinový rum. Po otvorení chutnej fľašky, ktorá pre svoj objem (0,5 l) pekne sadne do ruky, som sa len utvrdil v tom, čo hovorili rumani predo mnou - je jednoznačne o chlp lepší ako Republica aj Heffron. Pestrofarebná vôňa, dominuje karamel, škorica a perník. Chuť výraznejšia, rum je skôr sladší, i keď spomenuté tóny na rumoch príliš nevyhľadávam. Za málo peňazí veľa muziky, palec hore. Vôbec by som sa nedivil, ak by St. Nicolaus prišiel po čase s rumom o úroveň vyššie.
7,99€ / 0,5l

V tejto cenovke - je to lepsi priemer, priamy konkurent pre Hefron , Republicu a Jogailu. V ramci tejto cenovej je u mna prva volba Hefron pre jeho vonu a nasladlejsiu chut, ktoru mam rad. Ale ako druha volba by bol tento Professore.

In this price category - its better average, direct competitor for Hefron /CZ/, Republica /CZ/ and Jogaila /SK/. From this price category - Hefron is the best one for me, better smell and much more sweet taste / i like it /. Second choice could be this Professore.

Tento rum jsem zakoupil v jednom obchodním domě v akci, tak aby stál co nejméně. Nebyla v tom lakota, ale názory diskutujících v jedné skupině zabývající se rumy na facebooku. Povětšinou tam sklízel negativní reakce a posměch lidí, co si hrají na znalce, když si mohou dovolit několikanásobně dražší rumy. První ochutnávka byla opravdu nic moc, nevěděl jsem co si mám myslet hlavně o vůni, která se linula ze sklenice. Něco mezi hnijící trávou a chemičkou na konci města. Chuť byla podstatně příjemnější jako vůně. Nebylo to nic extra, trochu sladší, podobně jako Heffron, ale ne tak moc po karamelu. Navíc jsem tam cítil nějakou ostrou pachuť. Teď jsem po více jak dvou měsících v polovině láhve a začíná mi chutnat. Chuť je podobná některým podstatně dražším rumům, se kterými se může rovnat.

Kúpil som ho s vedomím, že sa jedná o slovenský rum - bol som zvedavý. Po ochutnávke som však zostal prekvapený. Rum je sladší a ľahko sa prehĺta. Po prehltnutí zostáva v ústach dlhá príjemná dochuť po whisky. Dobre chutí samotný aj bez ľadu. Oceňujem dizajn fľaše s korkovým štupľom, ktorý ma presvedčil tento rum kúpiť.

Další pokus o napodobeninu rumu Republica.
Ale proč ne dá se. Je vidět že se výrobci snaží.