Fermentace probíhá 4 dny i za použití kvasinek použitých při výrobě tequily. Je stařen plých 15 let v dubových sudech po bourbonu (non solera). Finální dostaření je v sudech po sherry.
Aroma: Kozí rohy ve sladkokyselém nálevu, třešňový vitacit, velmi štiplavá, nepříjemná vůně
Chuť: Bonbóny
Dozvuk: Sladce kořeněný, lakový, středně dlouhý
Sladkost: 2/3
Vzorek #4 na RumFest Praha 2020
Nezaujal. Zvláštní vůně láku a jinak nic zapamatovatelného.
×
Lákový smradlavec 4 out of 10
Fermentace probíhá 4 dny i za použití kvasinek použitých při výrobě tequily. Je stařen plých 15 let v dubových sudech po bourbonu (non solera). Finální dostaření je v sudech po sherry.
Aroma: Kozí rohy ve sladkokyselém nálevu, třešňový vitacit, velmi štiplavá, nepříjemná vůně
Chuť: Bonbóny
Dozvuk: Sladce kořeněný, lakový, středně dlouhý
Sladkost: 2/3
Vzorek #4 na RumFest Praha 2020
Nezaujal. Zvláštní vůně láku a jinak nic zapamatovatelného.