Legendario Elixir de Cuba 7-Year

Rhum Cubain - Legendario Élixir de Cuba

Voici un rhum que je qualifierai d'hybride, à mi chemin entre un rhum et une liqueur.

Nous avons ici à faire à un assemblage de rhums vieux (minimum de 7 ans.) et d'une macération (qui va durer 45 jours avant filtration) de raisins secs de Corinthe et d'eau de vie.

Le résultat est un rhum liquoreux à souhait, forcément et foncièrement doux.

Le liquide tire sur le roux, belle couleur ambrée foncée.

Au nez on reconnait facilement une odeur de banane caramélisée et de vanille, du raisin, puis une note de tabac.

La bouche est très délicate avec ces même notes de bananes, les raisins de Corinthe, la vanille, le tout caramélisé. C'est liquoreux sans effacer le rhum bien présent, mais beaucoup trop sucré à mon gout.

Le finale est long mais trop insistant sur la note sucrée, ce qui gâche un peut le plaisir...

Si vous appréciez les liqueurs vous trouverez ici votre bonheur. A servir plus en apéritif pour ceux qui aime le sucré, sur glace, ou en dessert avec du chocolat.

Admittedly this is more of a rum-based liqueur than a rum but I've got a bit of a sweet tooth and this is incredible. Goes down so easy. Maybe a little too easy but is really pleasurable. My favourite straight up rum but mixes well with coke as well. A surprisingly good mojito mixer too. Just don't use as much sugar as a regular one.

Very sweet hybrid rum done with raisins

Maybe too sweet for hardcore rum drinkers, but for me it's perfect as a digestif with a cigar

This product is sickly sweet. Undrinkable even when combined with cola at homeopathic levels. The product is soaked in raisins. I don't consider it a rum but rather a rum based flavoured liquor.

Ideal para mezclar o tomar solo

Super Fijn rummetje met zachte maar sterkte smaak....... Beetje stroperig

Lekker rummertje met cola zacht en zoet van smaak

Heerlijk zacht zoete rum waar de druiven en de sherry er echt goed uitkomen.

Very smooth and sweet rum. On the bottle it says "rum punch " but don't think it is a spiced rum, it is flavored by adding raisins to macerate for a number of days. I visited the distillery in Cuba, so i have a strong opinion on this rum, i love it.