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Philippines | Aged | 40% ABV
Don Papa Small Batch Rum is produced by the Bleeding Heart Rum Company on the southern island of Negros in the Philippines. The rum is distilled from molasses, then aged for over 7 years in American oak barrels, and lastly charcoal filtered.
The name Don Papa rum was inspired by Papa Isio, a leader of the Philippine revolution against the Spanish who led his island to independence before joining the main revolutionary movement.
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almost 9 years ago
...like is shown in ratings :)
Surprising combination of very strong vanilla´s aroma and taste with spicy strong impacts. Inspiring unconventional and much better (not)rum than e.g.Pyrat XO
Not like the better aged rums: rather sweet, smooth and with a taste of orange. Not a strong finish, fades away pretty quickly. Easy consumable
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9 years ago
un rhum bien trop sucré pour ma part
Ses notes d'orange bonbon sont bien trop présentes voire écœurantes
Very smooth rum that lights up your tastes. Quiet excellent
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9 years ago
Rhum très aromatique, vraiment plaisant au palais, mais presque agressif. Au nez c'est une explosion, presque comme si on respirait un pot pourri destiné à parfumer une pièce. En bouche c'est vraiment atypique, la vanille et surtout les agrumes sont très présents; par contre la longueur est presque inexistante, ce qui est surprenant vu la palette aromatique développée. Il se boit très facilement, il est très agréable, sirupeux, mais on n'en boira pas plus de deux verres, l'écoeurement arrivant assez vite à cause de cette puissance aromatique.
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9 years ago
Denne burde alle kunde lige. Den har en lækker sødme, som ikke bliver for klam. God eftersmag.. Denne skal virkelig smages.!
a kind of sweet rum from philipina. Melasse isnt very thick, but it tasted great
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9 years ago
Une superbe couleur.
Une bouteille au look très sympa, ya pas à dire...
Un nez sympa sans plus.
Une bouche agréable : très (trop?) vanillé, caramélisé. Une texture liquoreuse qui me fait dire qu il ne faut pas en boire des litres.
Peu de longueur en bouche...
En fait il est tellement sucré ce rhum que ça en devient presque ecoeurant. La magie de la chimie...on ne peut que supposer que les fûts de vieillissement ont été "travaillé" (vanille, caramel, miel...)
Au prix où il est vendu, on peux trouver beaucoup mieux même si ce Don Papa reste tout de même un produit très agréable à déguster...en petit quantité!
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9 years ago
I must say that I love the bottle. This rum is so sweet, with a high caramel aftertaste. This is a kind of rum for people who like sweet drinks. Because of his sweetness, it loses his rum flavor.
I bought also the 10 years edition, which has a more complex flavor. But still very sweet....
Nice to have in my collection, my friends will love this bootle. But not a rum for a more experienced rum taster.
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9 years ago
I can't say much about it. For me it's just undrinkable. Maybe it's because I expected rum when I tasted it.
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Why isn't it called spiced?
8
/10
out of 10
I know the answer for the question but a good question! It's really sweet and full of (artificial) vanilla flavor but I think it's quite balanced and flavorfull. One of my favorite rum is the Dzama Noire Cuveé Prestige and I would compare this and that together... For me it's a sipping rum, but deffinitely would mix it if got the chance.