Zafra Master Reserve 21

We have never found the way to each other - its good smelling and tasting but there is something what bothers me. But try it for sure, its not a bad choice.

Oak and wood in the nose.

Lots of oak on the tongue, then the brand. I like this kind of rum, but unfortunately after swallowing it down - there is nothing left in the palate. This means: one point less.

But still a very good sipping rum for every day after dinner.

A very nice rum,smooth, lovely nose. Not to sweet,with cocoa and christmas spices. A must have in the Premium Class

I'm continuing my journey into the world of rum and wow... I'm not sure I even know what to say about this, other than "incredible". Zacapa is still my first and I love it. But this... this may end up being a main favorite. I love everything about it. I don't think the oak is over-powering. It's an incredible balance that works perfectly.

I will be recommending this one highly.

Good, but it has too much harshness from oak. Sip able, but not for long. Drink it occasionally, but don't make it a regular.

une couleur ambre, un nez de fruit sec et de bois, des larmes bien épaisses malgré son degré d'alcool...ce rhum est un excellent digestif. Il ne possède pas un atout énorme mais il plaira vraiment au plus grand nombre par sa rondeur, une attaque franche, puis une belle douceur.

What a delight, smooth and balanced, notes of vanilla and black cherry leaves you wanting more.

notes boisées du fût de bourbon, de tabac et de cuir,
je l'apprécie malgré le petit retour de l'alcool, et malgré la faible résistance en bouche.

Première dégustation de ce Zafra dont la description me donnait bien envie.
Au nez c'est très agréable et plutôt fruité avec des notes de coco, orange et banane. Mais une fois en bouche c'est une autre histoire, l'attaque est plutôt franche et l'alcool se fait légèrement sentir (c'est pas forcément une mauvaise chose) pour révéler les notes boisées du fût, le tabac et le cuir. Le vieillissement en fût de bourbon se révèle assez évidemment. Les notes fruitée sont toujours présentes mais en arrière plan. La finale légèrement tannique est assez courte vu l'âge. Content de l'avoir dans mon bar mais pas sûr qu'il y revienne une fois terminé, il lui manque quelque chose, un peu plus de personnalité et d'équilibre sans doute. Mais on reste sur du très bon rhum avec une belle complexité à explorer. A tester et à retester pour voir ce qu'il peut raconter d'autre !

Nice smooth rum....a friend brought it to a campfire. Now I need to find it to but it