Plantation 2005 Barbados 13-Year

This isn’t an typical rum. Don’t drink to fast from the bottle. Let the little overproof alcohol vapour. The taste widens when time go by. I can taste the plantation xo in it. Still a little dryer more fruits in it. The dry fruits does me think more to cognac where this rum is aged 2 years after 11 years in Barbados. If u like dry rums or like cognac this would be for you. Not the best rum, but it’s something special.

First in the tasting of the vintage series. Very tasteful, good aroma, could see myself being a pirate laying in the shade on a beach drinking this

Another winner especially at the price point of less than $50 USD; light fruit,, spice on the nose; smooth vanilla across the tongue along with more spice, very good with a cube of ice; if I can find it, it is another permanent in my bar.

11 + 2-3 roky stará směs Pot Still a Column Still rumů, přičemž Pot Still složka zjevně převládá, takže výsledek je až překvapivě ostrý a ovocný. U žádného Plantationu z Barbadosu jsem se s něčím podobným zatím nesetkal. Úvodní šok na okamžik připomněl Xaymacu, ale všeho, co u ní bylo přepálené, je v tomhle právě akorát. A hlavně podle očekávání (i cenové kategorie), se z toho už po pár paňácích začaly vynořovat přepestré nuance nejrozličnějších chutí i vůní - doslova každý lok chutná trochu jinak. Což je přesně to, co mám na dobrých rumech rád - s půl lahví si užijete, co panákovým barovým ochutnávačům zabere dva večery chlastání (a stojí je desetkrát tolik). Úhrnem zajímavější, než byl sice lahodný, ale nepříliš výrazný Plantation Barbados 2001. Další butylku si ale taky odpustím. Měl by být tak za 8,5 lahvičky, leč takové hodnocení tu není, tak ho trochu nadcením, když už jsem tu s ním jako první...

Another great rum from plantation. The time spent in cognac cask softens the bourbon notes. Definitely worth the price.

Dont buy it! No flavour, only alcohol smell and taste. Dry anyway.

Nose, definitely Barbados, toffee, caramel. First sip neat, nice Barbados flavor, smooth not too hot, notes of coconut and caramel. I am a huge fan of Barbados rum, this 2005 offering by Plantation has a nice smoothness and sweetness, par the course for most Plantation, but I love their rums, as well as the more expensive offerings by Foursquare of course but I find this to be delicious and smooth. Added ice for an even more pleasant flavor and it opened up the other flavors such as molasses and vanilla.

Nice flavor, but let it breathe for a minute or so.

Bon rhum de dégustation, goûte beaucoup l'alcool à essayer.

The Barbados 2005 rum comes sweet, smooth and tasty with a scent of coconut, caramel, vanilla and something fruity. You should give him some minutes to breathe after serving, because there is much alcohol in the nose at first.
Overall an enjoyable and easy going rum, but nothing really special.