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El Pasador de Oro 52 rum

El Pasador de Oro 52

France | Dark

8.1/10
7 ratings
That's some good stuff

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7 El Pasador de Oro 52 ratings

Sort by: Popularity | Date | Rating

Ffffff

Posted 9 months ago by Michal Micko from Czech Republic with 460 ratings

Aroma is warm and fruity. Taste is sweet and smooth with peach mango and other fruit tones. 52% is helping to highlight the character. Aftertaste is longer and pleasant.

Ffffff

Posted almost 2 years ago by HunterRomario from Czech Republic with 323 ratings

Alkohol: 52 %
Původ: Guatemala/Francie
Prémiový guatemalský rum v sudové síle se převáží do francouzského regionu Charente, kde dozrává v sudech po koňaku.
Aroma: Kakao, kůže, propolis, hřebíček, skořice. Příjemně větrový, nasládlý, lesní med, jehličí. Oproti Gran Reservě je ještě výraznější. (90 b)
Chuť: Obdoba Gran Reservy s přidaným volume. Čokoláda, větrovost, lesní med, těžké exotické dřevo, kakao. Pikantní, sladce skořicový. (90 b)
Body: 90/100
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s kamarádem, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento skončil na 2. místě (Hunter 1, josé 4). Pro mě nejlepší rum ochutnávky, myslím, že sudová síla mu hodně pomohla.

Ffffff

Posted 6 months ago by vomi1011 from Germany with 387 ratings

The El Pasador de Oro is a blend from Gutamela. The rum is matured in bourbon barrels in Guatemala and then receives its final finish in ex-cognac barrels in Charente, in France.
Fortunately, it was bottled in 52%.

Smell: Smells like multi-column distillation. The smell is not complex or intense, almost reminiscent of Panama rum. It seems to have been a very clean distillation that didn't leave a lot of flavors.
At first I smell Bourbon influence, the young wood and vanilla set the direction.
Light sweetness with some dried fruits and a light aroma of melon lie above it.
The rum isn't bad except for the fact that it holds back too much.

Taste: The rum starts with a light honey sweetness, melon and the light wood. It becomes a little sharper in the mouth. I now notice more wood and dried fruits.
The finish is slightly spicy and medium-long, with wood, a slight sweetness and some light fruits.
I can still see some tannins that are slightly bitter in the background.
It remains a bit sharp in the mouth for some time when most of the aromas have already evaporated

The aftertaste: some tannins, wood and some honey sweetness

The rum holds back a lot. I couldn't perceive any distillery character. It's nice that it was bottled at 52%, but it didn't make it richer. I could enjoy this rum, even if it wasn't a highlight for me.

Overall rating: 81 points

Sweetness: 2/5
Fruit: 2/5
Spice: 3/5
Complexity: 2/5
Value (60 €): 2.5/5

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Posted 6 months ago by Mr. Rumantic from Germany with 121 ratings

El Pasodor del Oro 52 is a rum from Guatemala. It was imported by the bottler Les Bienheureux and stored in cognac barrels. It was stored for 6-15 years. It is said that barrels have been selected, which have a high quality and a low alcohol content so that it can be bottled in barrel strength. Therefore the 52. The rum should be without dyes. He might be a little sweetened. I couldn't find any information about it. At 52%, it is bottled in the typical bottle of this brand. The shape and the wooden cork look high quality. The label is nice, but says nothing about the rum. There is also no information on the box. This is really bad and lowers the score. Doesn't make the rum particularly trustworthy.

In the nose the rum is quite strong but it needs some time to shake off the sharpness. Then a fruity sweet aroma develops with tobacco and some wood influence. Over time, it also becomes spicy without being difficult. On the palate, the sharpness is quite perceptible. The rum is spicy sweet. Caramel and raisins. But also orange and chocolate. It gets sweeter on the tongue and shows quite a certain complexity. The finish begins with chocolate and is captured by notes of wood and oak. At the end a sweet oaky taste remains.

The 52 is very tasty and i like it more than the XO, as I prefer strong rums. That is why I am very satisfied. But the price is also well above the XO at 65 euros. You pay for the stronger aromas. And the 52 loses some of the lightness and gentleness that make the El Pasodor del Oro XO special. That is why I would rate both of them in the same way. Both are good solid delicious rums. Due to the price, however, the XO is more suitable if it should be a blind purchase.

Der El Pasodor del Oro 52 ist ein Rum welcher aus Guatemala stammt. Er wurde von dem Abfüller Les Bienheureux importiert und in Cognac Fässern nach gelagert. So insteht eine Lagerungszeit von 6-15 Jahre. Es heißt, dass extra Fässer ausgesucht worden sind, welche zum einen eine hohe Qualität haben und einen niedrigen Alkohol Gehalt vorweisen, damit er in Fasstärke abgefüllt werden kann. Daher 52. Wahrscheinlich ist der Rum ohne Farbstoffe. Er könnte etwas gesüßt sein. Fällt aber kaum auf. Informationen darüber habe ich nicht gefunden. Mit 52% wird er, in die für diese Marke typische Flasche abgefüllt. Die Form und der Holzkorben wirken hochwertig. Das Label ist schick, sagt aber nichts über den Rum aus. Auch auf dem Karton finden sich keinerlei Informationen. Das ist echt magere Kost und gibt direkt mal einen Punktabzug. Macht den Rum nicht besonders vertrauenswürdig. Aber naja... im Internet findet man dann ja doch etwas Informationen.

Zum Rum... in der Nase ist der Rum durchaus kräftig benötigt aber etwas Zeit die Schärfe ab zu schütteln. Dann entfaltet sich ein fruchtig süßes Aroma mit Tabak und etwas Holzeinfluss. Mit der Zeit wird er auch würzig ohne schwer zu wirken. Am Gaumen ist die Schärfe durchaus wahrnehmbar. Würzig süß ist der Rum. Karamel und Rosinen. Aber auch Orange und Schokolade. Er wird auf der Zunge süßer und zeigt durchaus eine gewisse Komplexität. Der Abgang beginnt mit Schokolade und wurd von Holz- und Fassnoten eingefangen. Eiche und Orange aber such eine Süße wie Marmelade bleibt präsent.

Der 52 ist sehr lecker und liegt mir mehr als der XO, da ich kräftige Rums bevorzuge. Daher bin ich sehr zufrieden. Doch der Preis ist mit 65 Euro auch deutlich über dem XO. Da zahlt man auch die etwas kräftigeren Aromen. Der 52 verliert dabei etwas die Leichtigkeit und Milde, welche den El Pasodor del Oro XO ausmacht. Deshalb würde ich beide gleich bewerten. Beide sind gute solide leckere Rums. Auf Grund des Preises bietet sich der XO aber eher an, wenn es ein Blindkauf sein sollte.

Ffffff

Posted 5 months ago by Joola69 from United States with 2841 ratings

Rum tasting during the 14th month of global lockdown with my good friend continues with El Pasador de Oro 52. Bright orange sturdy box surrounds a very nice and thick bottle design. Golden color. Tropical fruits and mangoes mixed with some proper heat. I was so much hoping this to be much more intense than the very good XO, but it's just more heat and no deeper flavor profile. There's definitely burn at the end, but it's short and intense.

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Posted 7 months ago by Blacky from Austria with 85 ratings

Er ist etwas scharf im langen Abgang. Ansonsten „Not so bad“

Ffffff

Posted over 1 year ago by Edwwa from Lithuania with 39 ratings

This rum surprised. As 52% strong it's really smooth. Smells realy nice.