Sister Isles Pedro Ximénez Cask

Finiš po sladkém sherry Pedro ximénez Posted 7 Oct '19 by HunterRomario from Czech Republic with 282 ratings

8

Alkohol: 45 %
Původ: Svatý Kryštof a Nevis/Španělsko
Tento rum zraje v Karibiku přes 6 let, poté dozrává ve Španělsku 2 až 4 roky v sudech po červených vínech s finálním dozrávání v sudech po PX sherry maximálně 6 měsíců.
Aroma: Aroma přechází od svěží mízy a nakyslé ovocnosti až po zatuchlou kávovost a lékořici. (86 b)
Chuť: Opět dost suchá chuť, kakao, lékořice, mírně větrová. Krémově dřevitý až kávový dozvuk. (84 b)
Body: 85/100
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s kamarádem, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento skončil na 6.-7. místě (Hunter 5-7, josé 5).