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Saison Reserve rum

Saison Reserve

France | Aged

5.8/10 (4 ratings)
Easily consumable in a bind

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4 Saison Reserve ratings

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Ffffff

Posted 4 months ago by Michal Micko (PREMIUM) from Czech Republic with 309 ratings

Aroma is good, first tasze is woody and fruity with a bit of burning. Body is not complex. Aftertasze is short and bitter.
O.k. for mixing.

Ffffff

Posted 5 months ago by RHUM FACTORY from France with 32 ratings

Saison Rum Reserve est le fruit d’un assemblage minutieux réalisé à partir de rhums issus de différentes îles des Caraïbes ; la Barbade, Trinité et Jamaïque.
De cet assemblage ressort le caractère de ces différents terroirs. Ce blend, fruit d’assemblage de rhums traditionnel, est puissant grâce à la distillation de la mélasse mais surprend également par la finesse de ses arômes.
Les rhums qui composent Saison Rum ont principalement vieilli jusqu’à 8 ans dans des fûts de chênes blancs américains dans leurs terroirs respectifs, profitant ainsi du fameux « vieillissement tropical » (l’hygrométrie étant plus élevée sous les tropiques, les échanges rhum/bois sont favorisés puisqu’ accélérés quand il fait plus chaud), cela permet d’avoir une bonne maturité tout en concentrant les arômes.
Ensuite les différents lots rejoignent les bords de la Charente pour y être affinés durant 12 mois dans des anciens fûts de chêne français ayant contenu du cognac.

Cette répartitions dans 50 fûts permet au maître de chai de disposer d’une véritable palette de profils arômatiques, qu’il assemblera pour réaliser ce nectar fruité, puissant et harmonieux, sans avoir à ajouter du sucre lors de sa réduction à 43.5%. Nez : Gourmand sur des saveurs épicées et fruitées.

Bouche : rond et fruité avec des notes de vanille et une pointe d’épices.

Finale : Longue, florale et épicée.

Ffffff

Posted about 1 year ago by Joola69 from United States with 2649 ratings

Rum tasting in the Finnish wilderness with my good old friend continued with Saison Rum Reserve. Average bottle and label design. Light golden color. Pure alcohol and plenty grassy Rhum Agricole notes to your nose and palate when neat sipped. Strong and dry burn at the end. Mixer rum for sure.

Ffffff

Posted over 1 year ago by Chris from Netherlands with 60 ratings

Very nice taste, having a glass now with a great cigar and i would reccoment for sure! I'm not good on explaing all those flavours so i'll leave that to the next one rating it!