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Pére Labat 59 rum

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37 Pére Labat 59 ratings

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Posted over 7 years ago by Zoidberg from Armenia with 2 ratings

According to me, this rum is one of the most tasty rums. I have no aluminium organs, and I'm still alive!... Yes, This rum is very strong... but if you drink it with cane syrup and a slice of lime, you'll enjoy it, for sure. I think the good recipe to appreciate it is half rum, half syrup (to avoid the inconvenience of it's high alcohol vapor) and a lime quarter. No rocks needed (as the "carribean recipe"!)

Posted over 7 years ago by Harlock from France with 6 ratings

Probably my favorite rum. His high alcohol percent allows macerations with a lot of fruits without being too soft.
Well in "Ti Punch" (lemon/sugar/rum).

Rq : I've no family links with terminator or robocop.

Posted about 1 month ago by RHUM FACTORY from France with 32 ratings

Institution de l’île Marie Galante (dépendance administrative de la Guadeloupe), les rhums Père Labat sont un hommage à un personnage ayant réellement existé : Jean-Baptiste Labat appelé plus communément Père Labat homme d’église dominiciain, passionné par la botanique, les voyages l’exploration, l’ethnographie, les sciences et l’écriture. Ajoutons au CV du personnage un exploit militaire, puisqu’il participa activement à la fortification de la Guadeloupe (il reste une tour visible sur place, qui porte son nom) et pris part à la défense de l’ile lors de l'attaque britannique de l'île de 1704 !

Quel rapport avec le rhum me direz-vous ? Il a également participé à la fondation d’une exploitation sucrière à Sainte Marie (Martinique), et il à aidé à moderniser l’industrie de la canne à sucre dans les Antilles.

L’histoire de la distillerie commence dans la seconde moitié du XIXème sicèle, lorsque Madame Poisson fait l’acquisition du domaine, auquelle elle donnera son om, pour se lancer dans une industrie lucrative pour l’époque, l’industrie sucrière.
Toutefois à la fin du XIXème, devant faire face à une modernisation de la filière et à sa réorganisation (concentration à la Grande Anse, devenant la principale sucrerie de l’île), le domaine est alors racheté par Edouard Rameaux, qui prend la décision de transformer l’exploitation en une distillerie, faisant, dès le début du XXème siècle, l’acquisition d’un alambic, puis d’une colone créole (en cuivre), il profite de cette transformation pour renommer la distillerie en l’honneur, du pionnier qui mis au point la distillation du vin de canne frais: la sucrerie du domaine POISSON devient la Distillerie du PÈRE LABAT.

A noter la belle approche artisanale; le rhum du Père Labat est fabriqué à partir du pur jus de canne à sucre lui donnant une jolie palette aromatique, véritable témoin de son terroir.
Notre avis : un très belle surprise, les 59° passent plutôt bien et ne gênent pas la dégustation.

Posted about 2 months ago by dbroussard27 from United States with 11 ratings

This is probably the rhum that got me hooked on rhum agricole. At 59%, it's definitely on the high end, but the earthiness of the flavor comes through without any problem. If the alcohol content is too much, go with the white label 50%.

Posted 4 months ago by ElPato from Norway with 23 ratings

Tough guy agricole that you’ll not forget.
Nose: iodine, a brief whiff of toasted coconut and wet hay.
Palate: A brief hint of fennel or fenugreek seeds, toast and bitter citrus peel before cane juice and fruit takes over. Strange ceremony of Granny Smith forging an alliance with Pineapple Pete. Strong, vegetal aftertaste with a slight bitterness.

You’ll find white agricoles that go down more smoothly but this is perhaps as close as you can get to the quintessential idea of it — a bit like what the Laphroaig 10 is to Islay whiskies.

Posted 5 months ago by zaks from France with 39 ratings

Il fait parti des rhums blanc les plus connus (ne serait-ce que pour son côté historique), et très bon en ti' punch (une valeur sûre)

Posted 5 months ago by Baloo95 from France with 3 ratings

Without any doubt from my side. It is the best one for agricola rum. Much better than the other ones from Marie Galante, Guadeloupe or Martinique or the other west indies islands

Posted 7 months ago by GroumpH from France with 31 ratings

Superbe parfum de canne a sucre. Rien qu'ouvrir la bouteille est un voyage. Par contre avec 59°, mieux vaut planifier son voyage à l'avance :)
Idéal avec un peu de sucre et de citron pour un Ti'Punch.

Posted 11 months ago by Dan-Fix from Sweden with 113 ratings

This is a great white agricole rhum. Tried Ti punch and it tasted great! Fruity and powerful!

Posted about 1 year ago by darkmanso from France with 27 ratings

Un de mes rhums préféré. En ti-punch il fait vraiment la différence.

Posted about 1 year ago by eddieo from United States with 91 ratings

Like the two other distillers on MG - namely, Bellevue and Bielle - this captures the essence and terroir of the local cane flavor in a pronounced way. Specifically, that 59% (118 proof) grassy fire and and those trademark citrusy notes, which all three distilleries highlight in very different ways (and means). It's a fine 59, but for the value (~10 euro) and glue-like aftertaste, I prefer Bielle or even Bellevue 59s. It is a unique take on the high proof MG rhum agricole, certainly worth tasting, but maybe better as a mixer in a planter's punch.

Posted over 1 year ago by Joola69 from United States with 2555 ratings

Bought a bottle of Pere Labat Rhum Blanc 59 while vacationing in Guadeloupe. Unique bottle and label design with minimalistic concept, very well executed. Traditional super dry Rhum Agricole flavors are complemented with grass, citrus fruits, floral bouquet and spices to the nose and palate. Strong and dry burn at the end. Rhum Agricole fans boys can easily add 2 points to my score.

Posted almost 2 years ago by Cuisine from France with 20 ratings

Marie Galante produit certainement les meilleurs rhums de guadeloupe.
Le père labat et ses 59 degrés est parfait pour le Ti punch.
Au nez on sent la canne à sucre
En bouche c'est puissant et aromatique. On sent qu'à 59 degrés il y a des arômes spécifiques qu'on ne retrouve pas à 40 j'imagine.

Posted over 2 years ago by Giftd from France with 2 ratings

Pas le meilleur mais très bon et on ne sent pas les 59° en bouche

Pour la tête c'est une autre histoire^^

Posted over 2 years ago by Charles Antoine from Belgium with 10 ratings

My favorite White rhum so far. I drink it with lemon and sugar cane (ti punch).

Posted almost 3 years ago by Francois from France with 82 ratings

Smell is like a sugar cane stick kick in your face, very strong. The taste again, very strong on the sugar cane, with a little bitterness to the end. Also, very smooth at first, you forget about the 59%, but toward the end the alcohol kick back a little bit.
Great in Ti Punch or I can imagine to make Rhum Arrange, but as a sipper, I have tried some better white ones.

Posted almost 3 years ago by Phil from French Guiana with 146 ratings

Rhum agricole blanc de Marie-Galante titrant 59.
design : basique.
Nez : très parfumé, canne et fruits.
Bouche : canne à sucre suivi par l'alcool et une certaine amertume.
On sent les 59°.
Longue finale végétale.
Ce rhum est très aromatique, parfait pour les ti punch.

Posted about 3 years ago by Tony Lindo from Panama with 133 ratings

Este ron fuerte en boca difícil de conseguir y en nariz notas fuertes a alcohol

Posted over 3 years ago by JU04 from France with 45 ratings

Very fruity and powerful rum.
In Ti' punch the alcohol taste is not very pronouced despite of the 59°.

Posted almost 4 years ago by Jack from Belgium with 39 ratings

Ce rhum nlanc de Marie Gallante est excellent pour le ti'punch malgre son titrage de 59° qui repousse certains amateurs. Il et tres doux et parfumé, un vrai régale.

Posted about 4 years ago by Dino from Germany with 43 ratings

This is one good Rhum Agricole from Marie-Galante! Fruity and a bit grassy with lots of citrus and other fruits. You can use it as a sipper or make the most phantastic Mojitos. But be careful with its 59%, you don't feel them until it's too late ;)

Posted over 4 years ago by Loldelagohelle from France with 157 ratings

Ce rhum est tres fruite et puissant.meme di il a une certaine douceur au regard des 59 degres il reste buvable sec mais merite un ou 2 glacons et est parfait u peu dilue en ti pu ch.grande qualite de produit.note7.8.A essayer si vs allez a marie gallante.

Posted over 4 years ago by JOLIT from France with 11 ratings

Pour avoir visité la distillerie, mon objectivité est peut-être altérée... Mais le rhum correspond bien à l'endroit, et la dégustation du Père Labat me renvoie inévitablement à Marie-Galante, donc pas très loin du Paradis. Un rhum très goûteux, fruité, mais qui n'affiche pas ses 59 degrés avec arrogance. Bref, un must to have dans une cave à rhum.

Posted over 4 years ago by MARTIN from Martinique with 67 ratings

Vraiment très bon en ti punch!

Malgré ses 59 chevaux, le goût d'alcool n'est pas très fort, le rhum est bien équilibré et très fruité.

Si vous visitez la "Grande galette", vous ne pouvez pas rater la distillerie Poisson (j'y suis allé un 1er avril...).
Tout est resté dans son jus depuis des années (c'est ouvert toute l'année contrairement à la plupart des distilleries aux Antilles, micro climat oblige!