Posting your rating...
Summum Sauternes Cask Finish 12-Year rum

Summum Sauternes Cask Finish 12-Year

Trinidad and Tobago | Aged

6.7/10
15 ratings
Tasty, but not quite great

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
4
6
3
1

Rate Summum Sauternes Cask Finish 12-Year

Tap to Rate
Click to Rate

Have an opinion about this rum?

Signup to rate this rum!



Advert Image

Advertisement | Go Premium to remove

15 Summum Sauternes Cask Finish 12-Year ratings

Sort by: Popularity | Date | Rating

Ffffff

Posted 4 years ago by Jesper Frandsen from Denmark with 50 ratings

Duften af Rommen er fuld smæk på valnød, Efter den har stået i glasset åbner den sig og der kommer nogle andre interessante noter frem. Jeg dufter marcipan. Dog prikker alkoholen lidt på tungen. Der er hel klart marcipan smag for alle pengene, kombineret med appelsin og fersken.

Ffffff

Posted 4 years ago by Fredrik from Denmark with 50 ratings

Bottled at a low 41% I didn't have high expectations for this sauterne cask, 12yo Rum. It was however very drinkable, smooth and somewhat complex. Very nice cheap rum.

Ffffff

Posted over 4 years ago by Anders Skjødt Hansen from Denmark with 65 ratings

Duften af denne rom minder meget om Dictador 12 og 20. Der er fuld smæk på valnød, hvilket jeg normalt slet ikke bryder mig om. Efter den har stået i glasset åbner den sig og der kommer nogle andre interessante noter frem. Jeg dufter overmoden fersken efterfulgt af marcipan og til sidst søde italienske kirsebær.
Smagen er dejlig sød. Dog prikker alkoholen lidt på tungen. Der er hel klart marcipan smag for alle pengene, kombineret med appelsin og fersken.
Det her er en meget interessant rom som jeg klart vil anbefale. Specielt fordi den udvikler sig i glasset en af de få rom der får 10 af mig.
Sødme 10/10

Ffffff

Posted over 4 years ago by Henrik from Denmark with 53 ratings

Nose: peach, cinnamon, ammareto and wood.
Pallet: very sweet, oranges, peaches and well balanced and long burn.

Its almost a liqueur so sweet it is. But its nice even though i like the more dry rums more, this one is not bad.

! My wife loved it, so giving it an extra point for that.

Ffffff

Posted over 4 years ago by Jonny Olsson from Sweden with 162 ratings

Aged 12 years and produced in Dominican Republic. Round and body with long aftertaste. Earlier tested Summum products did not imptrss om me, this one did.