Flor de Caña 18-Year

In de neus krijg ik plots een flashback naar een sherry-tasting in lang vervlogen tijd. Deze Nicaraguaan kan niet verstoppen dat hij liggen slapen heeft op eiken vaten. Het rokerig eikenhouten aroma ontdek je al meteen bij het inschenken waarna je ook een lichte geur van leer zal vaststellen.
Ook bij het proeven van deze mooie rood getinte rum komt het hout onmiddellijk terug. Alsook mijn flashback: kort, krachtig, vrij droog met een kruidige toets. Maar dit alles verdwijnt vrij snel en laat je achter met een droge mond die nog meer van dat wil.
Geen aanrader voor de zoetekauwen onder ons maar eerder de ideale rum om de notoire cognacdrinker in te wijden in de geneugten van onze geliefde Caraïbische distillaten.
Naar mijn mening de perfecte rum om van te genieten met een onbezoedeld smaakpallet (ja rond 11 uur in de voormiddag) met een perfecte aperitiefsigaar!

Leuke foto's op mijn Instagram:
#rum_and_cigars

This rum is an easy 8 for me, nice and smooth with great flavour and a slow easy burn at the finish.

For sippers I can't imagine mixing. Dryer end of the spectrum ohh la la. As others have said, this must sit in the glass for 10-15 minutes, then sip casually. So much goodness to enjoy. Hints of vanilla, cinnamon, tobacco, nutmeg, allspice. If your gig is sweet rums this will not be for you. Chill and enjoy!

Tastes is very round and sweet. One of the best rum in my cabinet

nicaragua cada vez me sorprende mas este ron de sabor extremo y notas en nariz a vainilla y cerezos su sistema de maduracion lo plantea como una de las grandes promesas de latinoamerica

Very nice straight up. One of my favorite brands..

Not as sweet as other rums I have tried but thats not necessarily a bad thing. It is smooth and no flavour is overpowering, so makes a very pleasant sipper. Still prefer the 12year El Dorado, but that is probably just personal taste.

Once poured in the glass, alcohol "hits" back surprisingly hard, for my taste, in the first place.
Even after allowing it to "breath" for a while presence of oak dominates, eliminating all other scents. Combined with it's "dry" character, the overall outcome can be characterized as quite indifferent...
Such a pity, expected so much more... Maybe the bottle is too impressive!

For an aged rum, it still remains a bit of the hay taste of typical agricultural rums. Not to my liking. The bottle is classy.

Amazing Rum for Zipping. Smooth and goes down easy. What a Rum!