St. Aubin History Collection Cuvee Grande Reserva 7-Year

Strong toffee and butterscotch on the nose. Much drier on the palate but a long finish and very pleasant.

Enjoyed a glass of St. Aubin 7y old rum Mauritius Cuvee Grande Reserve in Key West FL and what an interesting rum. Very nice bottle and label design plus the packaging is high end. Strong toffee to the nose. Mild toffee to the throat. Absolutely no burn at the end at all. Very subtle rum indeed. I wish the toffee flavor would come through more.

En rom der kun er lavet 5218 flasker af, så kunne de godt havde gjort sig mere umage den har lagret i mindst 7 år og har tillige vundet guldmedalje 2016 i Kina Wine & Spirit Awards, men hvad den har vundet på kan jeg ikke sige efter min mening burde der være andre rom der kunne slå den, men måske den var den eneste ;-)
Der et hint af vanilje og lakrids, men den er meget skarp og den forsvinder hurtigt i munden.
Jeg ville ikke drikke den rent, men måske den egner sig i mixed drinks.