Plantation Gran Anejo Guatemala & Belize

Part of a gift box set I received and was thrilled to explore this offering. Other than a couple of items, Plantation is difficult to find consistently with the remainder of their lineup so I have been resistant to investing time into many of their bottles. This was one of them. However I'm so glad to have come across it. A bit rough around the edges but not offensive in the least and very enjoyable as a decent sipper. Now I'm willing to travel further to find this bottle and others to expand on the Plantation experience.

Дата розлива: 29.08.2022г.
Основное сырьё – меласса.
Ферментация: 3…4 дня.
Дистилляция: колонны.
Выдержка на островах в ex-bourbon casks:
Гватемала – 3 года,
Белиз – 4…6 лет.
Дополнительная выдержка во Франции около 1 года в бочках Cognac Ferrand.
42% ABV.

Нос: сладко-терпкий, элегантный, без намёка на спирты. В аромате преобладают тропические фрукты (манго, банан) и яркие бурбонные мотивы.
Вкус: нежный, тропические фрукты, более всего персик и манго.
Финиш: средний, опять же фруктовый, немного терпкий.

Итог: этот ром прекрасен, несмотря на молодость, просто наслаждайтесь им.

Kevésbé édes mint az 5 éves testvére, nem rossz rum.

You just get exactly what stands in descreption and other review - a fine rum with very nice nose, slightly sweat taste, distinct fruity and spice notes. It's a perfect rum to share with friends or family who are usually not into rum or heavier spirits.

Nice stumpy bottle with gras netting in a decent gift box..
Cork stopper.
No age statement. Initial maturation in Bourbon casks followed by Cognac casks in France.
No declaration on dosage or colouring, but being Plantation, it will have both.
Golden colour in the glass.
Nose of dried fruit and honey with some funky back notes, suggesting a bit of pot still in the mix.
On the palate very smooth, the fruit aromas are followed by some wood notes.
Quite sweet 4/5.
Gentle burn with a short finish.

In summary a very pleasing smooth rum, great as an entry sipping rum, but a bit sweet and short on character.

Nice Rum ; lots of caramelo ; vainilla a bit harsh but very good

Spicey rum, very nice strong mouthfeel.lots of flavours, enjoyeble for sipping

Decent rum wich is quite soft & smooth. Good to mix or drink straight.

Decent rum with good vanilla flavor. Not very complex, but sipable, pleasant flavor with a slight bite.

Тип рома: выдержанный
Страны происхождения: Гватемала и Белиз
Производитель: Cognac Ferrand ( Франция)
Сырьё: меласса
Оборудование для дистилляции: Гватемала: Four Column Still, Белиз: Twin Column
Бочки: 1ый компонент: ex-bourbon barrels в Гватемале (3 года), 2ой компонент: ex-bourbon barrels в Белизе (4-6 лет) + финиш бленда в коньячных бочках во Франции в течении приблизительно одного года
Выдержка: бленд ромов от 3ёх до 7ми лет
Добавленный сахар: 16 g/L
Краситель: есть
Крепость: 42%
Объём: 700 мл
Дата розлива: 19.10.2022

Нос. Сладкий, фруктовый и карамельный. Кокос, ваниль, печёные апельсины, груши, ананасы и манго, тростниковый сахар, жёлтый изюм, гвоздика. Простенький, но приятный. Излишней приторности и спиртуозности не наблюдается.

Вкус. Апельсиновый конфитюр, кокос, манго, тростниковый сахар, ваниль, корица, гвоздика. Хоть тут и добавлено столько же сахарного сиропа, как и в релизе Plantation Barbados Grande Reserve, в данном случае вкус кажется более выразительным и сбалансированным, не таким приторно сладким, присутствуют интересные кислинка и свежесть тропических фруктов. Однако думаю, что всё равно он понравится больше сладкоежкам.

Послевкусие. Короткое. Ваниль, тростниковый сахар, специи, апельсиновая цедра.

Резюме. Более длительная выдержка, чем у Plantation Barbados Grande Reserve сделала своё дело и этот ром можно комфортно воспринимать в чистом виде. Он по-прежнему в моём понимании избыточно сладок и лучше пойдёт в коктейли, но обладает более интересной и яркой тропической органолептической палитрой, так что можно немного потерпеть и получать удовольствие).