Ophyum 12-Year

Další kousek od Olivera, který jsem musel ochutnat když jsem jej viděl v krásné akci. Velice příjemný rum na dlouhé popíjení..

Vůně: vyvážená, sladká
Chuť: jemná, možná lehce sladší
Opětovná koupě: určitě ano
Cena: okolo 1100,- Kč

Pleasantly sweet taste of honey, coconut, Sugar, chocolate, bourbon.

Alkohol: 40 %
Původ: Dominikánská republika
Aroma: Vůně veskrze suchá, hodně do hřebíčku, jen lehce lesní med, trochu koňakový dojem a na závěr špetka lékořice. (84 b)
Chuť: Po suché vůni mě Ophyum mile překvapil velmi příjemnou nasládlostí v chuti. Mléčná čokoláda, kokoska, skořice, ždibec větrovosti. (88 b)
Body: 86/100
Shrnutí: Překvapila mě kombinace suchého aroma a následné sladkosti na jazyku. Chutí jasný Dominikánec, stáj Oliver & Oliver se nezapřela. První můj ochutnaný Ophyum, z řady 12, 17 a 23 nejmladší a zaujal. Ochutnán v českolipském baru Egypt, kde je nabídka čítající více než 60 druhů rumů.

Very nice and smooth rum.
Pleasantly sweet. Easy to drink.

Sladší plná a krásně jemná chuť po ovoci na konci vystoupí chuť použitých sudů.
Super rum. :)

It's a bit harsh for my taste, but a very gentle one.

This rum was the first in the series I have tasted sufficiently to write a review about. With great but very dry nose, I almost thought I would be going into cognac of some sorts, although I could also smeel hints of honney.

The taste packs a punch at first, but not a terrible one, the rum then evolves into sweeter and more balanced profile, including some spices and perhaps a bit of chocolate. This makes a solid counter to the strength, overall little bit lacking in terms of the taste profile, but only compared to the very best rums.

Never heard of Ophyum before, but I got a bottle for this christmas and it was a lovely surprise! Very mellow sipping rum, sparkling smell and rich caramelly taste, which I love in a rum. Price unknown for me, but recommended if you like El Dorado 12yr, Pampero Aniversario and these sorts of rums.

This is a very good choice, sweet thick well-balanced body with full longlasting aftertaste

Vůně zprvu lihová ,hodně sladká(karamel), ovocná(rozinky), vanilka, starý dub, koření
Chuť sladká, alkohol se snaží prodrat, čokoláda, dřevitá
Dochuť kratší, sudová, bourbon
Láhev vypadá luxusně, vzhledem k ceně, dobrý dárek pro někoho, kdo rád sladké O&O
7,5/10