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Medium trois rivie res 1995 rum 400px

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2 Trois Rivieres 1995 ratings

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Beautiful amber color with gray green reflections, this vintage 1995 rum is very pastry with aromas of almond and citrus fruits like orange. On the palate, one remains on the same notes with a nice length and a beautiful structure that continues on the orange and the wooded. Another nice 3R rum. Real rate = 8,5

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Nez : frais, léger, vraisemblablement typique des rhums agricoles (j'ai retrouvé ce profils dans 3-4 autres agricoles).
Ensuite il y a un passage que je n'aime pas trop : en bouche on sent d'abord des agrumes mais trop : il y a un côté que j'ai presque trouvé acide, agressif. Passé ce moment arrive le boisé qui n'en finit plus, puis apparaissent progressivement pas mal d'autres choses. Ce final long et complexe est finalement ce que je préfère dans ce rhum, cette partie là est vraiment sympa.
Mon impression générale est donc mitigée... soit je loupe quelque chose soit c'est juste pas trop mon style mais il y a quelque chose qui me parait déséquilibré dans ce rhum. La bouteille n'est pas donnée et je me contenterai donc de l'échantillon , je vous laisse lui donner sa chance...





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