HSE 2003 Sauternes Finish

We started well, with a beautiful amber color but the nose immediately gives the measure of this finish with the Sauterne that takes over. There are many notes of dried fruit. In the mouth, same impression, it is dry, well done but the finish traps the rum. Shame.

Ce rhum version finition du monde est un de mes moins preferes.il reste original.toutefois certaines finitions sont un plus pour le rhum lâ le sauterne est trop present a mon gout.certains adoreront la modernité et l originalité.

J'avais lu çà et là que nous avions affaire à un rhum prestigieux mais je reste un peu sur ma faim vu le prix de la bouteille.
Dans la même collection, je vous conseille le porto finish...

Well ballanced, dry, long aftertaste, sublime dried fruits notes, great aroma.

Distilled with the tradition of Agricole Rhum and the know how of French West Indies. A success.

Les "finitions du monde" se suivent et ne se ressemblent pas.

C'est intrinsèquement un bon rhum mais ça reste une déception : il est trop proche du HSE VSOP
pour justifier la différence de prix (du simple au double, pour une quantité moindre : 50cl vs 70cl).
La nuance de goût est trop subtile pour moi.

A essayer avant d'acheter.