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Clement Canne Bleue rum

Clement Canne Bleue

Martinique | Aged

7.3/10 (45 ratings)
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45 Clement Canne Bleue ratings

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Ffffff

Posted 11 days ago by TY from Austria with 53 ratings

Klare Farbe.
Omnipräsente, frische Aromen nach Kräutern, Gewürzen und (überreifem) Obst. Alkoholisch und metallisch-salzig in der Nase.
Trocken. Guter Körper. Alkohol gut eingebettet.
Langer Abgang.

Gewöhnungsbedürftiger Rumstil, nicht für jedermann, den dieser interessante Rum recht schmackhaft macht.

Ffffff

Posted 3 months ago by Lamantaalcoll from United States with 12 ratings

good mixer, really strong, impossible for me to drink it like this, but if you add lime and sugar canne you feel in martinique

Ffffff

Posted 4 months ago by Tom from Panama with 3 ratings

Great in a Ti punch, impressions are clean grassy and citrusy on the palate. A similar aroma and flavor to a good quality white or reposado tequila, bien my palate and experience with Tequila... thoroughly enjoyed it as my entry level white Agricole.

Ffffff

Posted 5 months ago by Kieron wood (PREMIUM) from United Kingdom with 426 ratings

This is a phenomenal cocktail agricole that packs a punch ... On its own has notes of charcoal and fresh sugar cane

Ffffff

Posted 5 months ago by RHUM FACTORY from France with 32 ratings

Clément rhum blanc Canne Bleue : premier monovariétal millésimé d’une grande intensité.

Un retour dans l’Histoire. En 2000, Clément profite de l’arrivée du nouveau millénaire pour dévoiler sa dernière création : le rhum blanc Canne Bleue. Avec cette nouveauté, Clément frappe fort. Le « Canne Bleue » est en effet le premier rhum agricole distillé à partir d’une seule variété de canne à sucre : la B69.566, facilement reconnaissable à sa couleur caractéristique qui lui a valu son nom. Originaire de la Barbade, terre de rhum originelle, cette canne possède une forte teneur en sucre et dispose d’un fort profil aromatique. De plus l’INAO (Institut national de l'origine et de la qualité) l’ayant reconnue, elle participe à l’obtention de la précieuse Appellation d’Origine Contrôlée « rhum de Martinique ». Face au succès de sa création Clément décide de lancer une nouvelle bouteille chaque année faisant de chaque nouveau millésime un rendez-vous fort attendu (différente de celle qui a servi à la dégustation, destinée aux GMS). Afin de préserver au maximum toute la palette aromatique que peut nous offrir la canne bleue, le rhum bénéficie d’une réduction lente, ainsi 6 mois de brassage et d’aération permettant d’obtenir les 50° du Clément Canne Bleue.

Notre avis : Le partenaire idéal du Ti’punch ? Ça serait oublier qu’il a aussi tous les arguments pour se déguster pur…

Nez : floral et léger, quelques notes d’agrumes et de fruits exotiques relèvent ce joli nez qui après aération gagne en douceur.

Bouche : vivante et vivifiante, c’est l’authenticité de la canne fraîche qui nous est offerte, l’ensemble étant bien structuré par le poivré et la bagasse.

Finale : très agréable avec ce joli poivré tout en finesse.

Ffffff

Posted 5 months ago by dbroussard27 from United States with 14 ratings

I simply couldn't drink this. I've tried Clement once again after this and was very disappointed. I'd rather use Bacardi than this.

Ffffff

Posted 5 months ago by András Péter Balogh from Hungary with 41 ratings

Great stuff. Not too harsh, fresh, lime juice, grassy, tropical fruits, soft finish.

Ffffff

Posted 8 months ago by JeffBuck from United States with 80 ratings

Nice grassy rhum perfect for several cocktails or over ice with a lime.

Ffffff

Posted 9 months ago by scallywagg444 from United States with 20 ratings

So damn good, it tastes like whole-plant cane sugar. Very strong bight at 50% alcohol, otherwise it would get a 10. I like white rum, neat, and this will do for me.

Ffffff

Posted about 1 year ago by Trelony from Russian Federation with 36 ratings

Excellent agricole rhum - fresh, light and quite powerful. Not so cool as Neisson is but still very good!