Kaniche XO

Der Rum hat hat ein einzigartiges und aussergewöhnliches Aroma. Im Geschmack zeigen sich Vanillenoten verbunden mit fruchtigen Facetten, Schokoladenoten und Karamell, gepaart mit Noten von Zimt, Kakao und Aprikosen sowie einer Mischung von Gewürzen. Nach anfänglichen (ganz kurzen) Startschwierigkeiten hat sich der Karniche XO zu einem meiner absoluten Favoriten entwickelt!

Pro pamětníky: pamatujete ještě na OPRAVDOVÉ Eskymo za padesátník - to malé, dobroučké, bez špejle - z šedesátek a sedmdesátek? Ne ty hnusy, co se dělají pod stejným názvem už čtyřicet let a jsou pořád jen odpornější a odpornější?
Třeba to na tehdy bolševik vozil materiál z Barbadosu...
Kaniché XO (opravdu je to na etiketě s dlouhým É, zatímco na obyčejné Reserve s krátkým) vám tu chuť i vůni připomene. Je lépe nechat ho trochu vydýchat, čímž se rozvoní; v chuti kokos dominuje vždycky. Nesmíte si ovšem představovat nějaký prvoplánovitě ochucený sajrajt typu Malibu - tohle není žádný likérek pro báby, ale poctivá kořalka.
Znáte-li Plantation XO, tak to, co je v něm stran kokosu decentně naznačeno, je zde rozvinuto do astrálních výšin. Bohužel ovšem trochu chybí ta mnohodimensioniální koňakovitost.
Pokud bychom hodnotili rozdíl mezi Plantation Grande Reserve a Plantation XO vs Kaniche Reserve a Kaniche XO, tak je sice velmi podobného charakteru, ale přece jen vyznívá jednoznačně ve prospěch Plantation XO. Nejen pokud jde o daleko důstojnější adjustáž, ale hlavně o poněkud důstojnější obsah.
Přesto si Kaniché XO i za ty peníze určitě ještě někdy zopáknu (protože jsem měl rád to staré Eskymo), navzdory špatně vyrobené a natřené překližkové krabičce, která je jedinou přidanou hodnotou k jinak naprosto stejné láhvi i uzávěru; druh "luxusu", který by si našinec věru s potěšením odpustil. Ovšem Kaniche Reserve nejspíš současně objednám celý karton.

Love rum and tonic. Kaniche is great for this. Brugal Anejo is a ditsnt second.

This is in my top 5. The others are El dorado, Zaya, Pyrat, and Flor de Cana. Other reviewers compare this to Plantation XO and I personally like the Kaniche slightly better. I think the double aging in a cognac barrel really adds something special to the finishing taste. I will definitely buy more of this.

Sweet and fruity as I like it. Not cheep, but worth the kr 500,-

I'm glad I bought this and tried it. A really nice rum that goes down smoothly

Now one of my favorites, so much of a wonder found in a glass.

This truly one of my favorites and at a good price for around $30. Find a good lime with this one. And for a six year old, you can’t beat it.

Velmi jemná sladká vůně, žádná směs ovocných aroma. V ústech jemná sladká chuť. Neškrábe v krku.

Wanted to try a bottle of this and did a taste testing with a few other Barbados sipping rums we have. I like Barbados rums as they do not allow any sugar adulteration to the rum. This is very smooth and had a wonderful blends of flavors It is a little sweeter than the other Barbados sippers we have, but then it is aged less, so I would expect more residual sugars. I would definitely do this one either neat or over the rocks.