Background Image
Preload image
Caroni 12-Year rum

Caroni 12-Year

Trinidad and Tobago | Aged

7.6/10
60 ratings
Recommendable to most
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
3
1
3
6
25
20
1

Rate Caroni 12-Year

Tap to Rate

Advert Image

Advertisement | Go Premium to remove

60 Caroni 12-Year Ratings

Sort by: Popularity | Newest | Oldest | Rating

Rei 🇩🇪 | 120 ratings
Posted over 4 years ago

This heavy rum was distilled in 2000 from the last Trinidad molasses and bottled in 2012. Golden to light brown colour. Nosing reveals smell of sweet alcohol and a oaked profile which borders on slightly musty. Palate has a very dry profile. It is quite hot, oily and spicy (white pepper with a little ginger and nutmeg) and it has a very long oaked finish with very little sweetness.

Dennis E Vang 🇩🇰 | 89 ratings
Posted over 6 years ago

God rom, power på smagen, lidt røg og gummi (lidt whisky agtig)
Den er spændende

Anders Skjødt Hansen 🇩🇰 | 65 ratings
Posted 7 years ago

Røget smag, lidt ala whisky, tjære, gummi og acetone. Jeg forstår virkelig ikke hvad Caroni har med rom at gøre. Det er en frygtelig oplevelse hver gang.

vincent 🇫🇷 | 127 ratings
Posted 7 years ago

Le nez confirme qu’il s’agit bien d’un Caroni avec cette odeur si particulière, mais assez soft pour cette version, avec des retours de vanille et un coté floral. J’adore
Je trouve l’attaque plutôt douce, elle commence avec les saveurs pétrolifères qu’on attend d’un Caroni, et le boisé puis la vanille prennent une plus grande place.
Sans surprise le final est celui d’un Caroni… interminable. J’adore.
La conclusion peu être la même pour tous les Caroni, c’est un rhum vraiment exceptionnel, à condition d’être assez ouvert et de ne pas avoir une bouche trop sucré.
The nose confirms that it is indeed a Caroni, with this smell so typical, but quite soft for this version, with a touch of vanilla and a floral side. I just love it
I find the attack sweet enough, it begins with the petroleum flavors that are expected from a Caroni, and then vanilla takes a larger place.
Unsurprisingly the aftertaste is endless. I just love it.
The conclusion can be the same for all Caroni’s, it is a truly exceptional rum, but not for thoses who only love sweet rums.

Unsurprisingly the aftertaste is endless. I just love it.
The conclusion can be the same for all Caroni’s, it is a truly exceptional rum, but not for thoses who only love sweet rums.
w.

A.Greenleaf 🇺🇸 | 51 ratings
Posted 7 years ago

Very approachable Caroni. I like it but I am partial to the stronger, in you face tasting offerings. Glad I got a bottle before they are gone.

Diogenes the Rumantic 🇫🇷 | 37 ratings
Posted 7 years ago

Rhum atypique et totalement à part. Un nez fantastique. Une attaque puissante et une belle longueur, bien ronde. Conviendra aux amateurs de whisky sans nul doute. L'histoire de cette distillerie et cette impression de détenir un morceau d'histoire que l'on ne reverra plus, viennent s'ajouter au plaisir de la dégustation. Personnellement j'ai une 2ème bouteille en attente pour savourer mon Caroni lorsqu'il sera introuvable ailleurs!

Baccius 🇮🇹 | 10 ratings
Posted over 7 years ago

Il primo passo verso i caroni...
Potente..speziato..
Molto piacevole e gradevole..

Lo Zio 🇮🇹 | 25 ratings
Posted over 7 years ago

A differenza della maggior parte dei rum Caroni, questo 12 anni risulta estremamente gradevole e meno sbilanciato di altri.
Consigliato!

Anthony C. 🇫🇷 | 12 ratings
Posted over 7 years ago

Un gout particulier et puissant qui se rapproche des Islay whisky sans perdre cette rondeur des rhums avec une longueur en bouche exceptionnelle. A découvrir impérativement!!!

Wekke 🇧🇪 | 68 ratings
Posted over 7 years ago

I like my rums a little bit sweeter and a litte less sharp.

HunterRomario 🇨🇿 | 380 ratings
Posted almost 8 years ago

Alkohol: 50 %
Původ: Trinidad
Aroma: Cedr, skořice, čokoláda, ostřejší kořenitost, hřebíček, bujón, kůže. Jen mírně nasládlý, medicínský. (85 b)
Chuť: Na 50% jemný. Anýz, badyán, kmín, propolis (vzpomínky na Angosturu 1919). Suchý styl, ale je tu částečně i anýzová nasládlost. Celkově pěkně sladěný. (85 b)
Body: 85
Shrnutí: Za vzorek děkuju sandriderovi. Srovnával jsem s posledním hltem Caroni 15 yo. Ten je celkově tmavší, o dvě procenta silnější, je i těžší a výraznější, ale taky dřevitější. 12 yo je jemnější a sladší. Celkově ale naprosto vyrovnaný souboj, oba rumy mi přišly v součtu stejně dobré, a to jak napřed papírově dle recenzí, tak i v druhém kole při přímém srovnání. Kdo chce spíš suchý styl, ani jedním by neměl prohloupit.




Brand Details

Name: 12-Year
Years Aged: 12
Type: Caroni
Raw Material: Unknown
Process: Unknown
Distillation: Unknown
Women Led Rum: No

Professional Reviews