J. Bally 2002

43% ABV. Very herbal. Sweet grass. Peppermint and cherries. Anise. Mulled cider. Cinnamon, clove? Cranberries. Brine. More cider on the palate. Hint of bitterness. Medium finish.

Very interesting that this reminded me so much of spiced cider. Hopefully it wasn't just in the air around me... Anyway, still a pleasingly dry Bally with numerous spice elements for interest.

8-

Color: cognac
Aroma: light, floral, medical, grilled sugar, herbaceous, fruit, notes of cocoa, in the background vanilla
Taste: dry, slightly spirtuzen, herbs, medicine, salt
Aftertaste: short to medium, soft, sweet, herbaceous, peppery

Good rum. 85 points

Ce rhum de qualité est tres fruite.avec une attaque sur la cane a sucre avec un gout qui laisse la place a la sucrosité contrairement a la plus part.puis un gout fume arri et rapelle le travail du bois.l ensemble et doux presque liquireux avec une belle couleur ambree.le nez vanille revient a la fin pour une finale moyenne.
Note : 7 ,9 mais en le regoutant je le trouve encore meilleur.a voir apres d autres degustations.
Interessant mais je prefere ds le meme rapport qualite prix le bellevue 8 ans ou le bielle 2011.
Je pense que c mon gout et que certains adoreront car je n y reproche rien.....

Acheter par curiosité, j ai ete seduit par ce bon rhum et ce sucre de canne bien present.

Non me l'aspettavo così buono. Inaspettato. Mi devo ricredere