42° c’est peu, et pourtant, en l’ayant dégusté pur et en ti’punch, ce Séverin nous a agréablement surpris. En effet, dans les deux dégustations nous avons bien senti tout le caractère de celui-ci. Il nous est même apparu que ce Séverin pouvait être le rhum à avoir quand on veut un ti’punch « léger », avec des saveurs affirmées. Un bon point donc, pour ce qui nous semblait au départ, plutôt être un handicap. Nous avons trouvé l’explication quand nous nous sommes intéressés au processus de production, le rhum blanc de Séverin repose au minimum 6 mois dans des foudres en inox ce qui lui permet de développer tous ses arômes !
Notre avis: un sympathique rhum blanc, léger et bien fait. A noter le travail sur le packaging qui est à l'image du contenu: bien réalisé avec une belle identité.
Nez : accents de fruits exotiques avec des notes finement sucrées,
Bouche : fruité, et grasse, qui fait que l’on sent se développer une jolie note d’agrume (pamplemouse/citron vert), Finale : Une jolie longueur, avec des notes de réglisse et une sensation de fraîcheur.
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Rhum Blanc Séverin 42° : le caractère du terroir en douceur. 7 out of 10
Posted 10 months ago by RHUM FACTORY from France with 32 ratings
42° c’est peu, et pourtant, en l’ayant dégusté pur et en ti’punch, ce Séverin nous a agréablement surpris. En effet, dans les deux dégustations nous avons bien senti tout le caractère de celui-ci. Il nous est même apparu que ce Séverin pouvait être le rhum à avoir quand on veut un ti’punch « léger », avec des saveurs affirmées. Un bon point donc, pour ce qui nous semblait au départ, plutôt être un handicap. Nous avons trouvé l’explication quand nous nous sommes intéressés au processus de production, le rhum blanc de Séverin repose au minimum 6 mois dans des foudres en inox ce qui lui permet de développer tous ses arômes !
Notre avis: un sympathique rhum blanc, léger et bien fait. A noter le travail sur le packaging qui est à l'image du contenu: bien réalisé avec une belle identité.
Nez : accents de fruits exotiques avec des notes finement sucrées,
Bouche : fruité, et grasse, qui fait que l’on sent se développer une jolie note d’agrume (pamplemouse/citron vert), Finale : Une jolie longueur, avec des notes de réglisse et une sensation de fraîcheur.
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